|
|
피망의 화려함을 담은 색깔있는~부드러운 생크림 파스타. |
| 글쓴이: 편지 | 날짜: 2011-07-10 |
조회: 7237 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRpIeA%3D%3D&page=231
|
|
피망의 향이 넘치는
파스타 입니다...
피망의 강한 맛을 생크림을 넣어 ~
부드럽게 조화를 이룬....
파스타 입니다...
이 파스타 또한 어렵지 않게 만들어 먹을수 있습니다...
자~~
만들어 봅시다...
재료:4인분 기준
파스타350g. 피망노란색1개.빨강색1개.
생크림100ml.치즈100g(스카모르짜..scamorza)
올리브기름.소금.후추.티모(timo)
피망을 올리브 기름에 볶다가(2-3분정도)
생크림-소금-후추-티모(타임)를 넣습니다(5분정도..).
끓는 물에 소금 한큰술넣어 파스타를 끓인후~
잘 익으면 피망볶아 넣은것과 섞어줍니다.
치즈를 넣고 뚜껑덮어 불을끄고...치즈가녹기를 기다립니다.
1분후 드시면 됩니다.
이 치즈 대용으로~일반 체다치즈중...부드러운 우유맛이 많이 나는 것으로 써도 좋을듯합니다...
모짜렐라(피자용)을 넣어도 좋겠습니다....
쉬웠나요~~~`?
좀~
화려한가요~~~`?
| |
| |  | 가자미크림파스타 | 조회: 1344 | | | ◆ 가자미크림파스타재료가자미 ¼마리, 스파게티 70g, 월계수잎 1장, 샬롯(미니 양파) 2개, 생크림 ½컵, 청주·올리브오일·굵은소금·파슬리 약간씩1가자미는 깨... | | | [ 하얀세상 | 2012-12-12 ] | | | |  | 꽁치야채볶음밥 | 조회: 1292 | | | ◆ 꽁치야채볶음밥재료꽁치 ½마리, 쌀뜨물 1컵, 식용유·소금 약간씩, 청피망·홍피망 ⅛개씩, 밥 ½공기, 굴소스 1큰술1꽁치는 깨끗이 씻어 쌀뜨물에 담가 20분... | | | [ 슬픈이별 | 2012-12-12 ] | | | |  | 미니햄버거 | 조회: 1837 | | | 미니햄버거필요한 재료│롤빵 4개, 슬라이스 햄·슬라이스 치즈 1장씩, 양상추·피클 적당량씩, 허니 머스터드 약간 이렇게 만드세요│1 롤빵은 반을 자른다.2 슬라이스... | | | [ 비올레트 | 2012-12-10 ] | | | |  | 오렌지크림에이드 | 조회: 1572 | | | 오렌지크림에이드필요한 재료│ 오렌지 2개, 레몬 1개, 오렌지주스 2컵, 크림소다 2캔, 얼음 적당량 이렇게 만드세요│1 오렌지와 레몬은 깨끗이 씻어 소금으로 문지른 ... | | | [ 솜사탕 | 2012-12-10 ] | | | |  | 한입식빵피자 | 조회: 1565 | | | 한입식빵피자필요한 재료│식빵 1장, 시판 토마토소스·다진 양파·다진 파프리카 2큰술씩, 피자치즈 적당량 이렇게 만드세요│1 식빵은 둥근 틀을 이용해 한입 크기로 찍... | | | [ 제니 | 2012-12-10 ] | | | |  | 과일컵샐러드 | 조회: 1422 | | | 과일컵샐러드필요한 재료│딸기 3개, 키위 ½개, 오렌지⅓개, 연유 적당량 이렇게 만드세요│1 딸기는 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 한입 크기로 자른다.2 ... | | | [ 바이올린 | 2012-12-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 
