오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 6531
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=796
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
일본식 맥주안주 4종세트 조회: 32131 열심히 일하거나, 운동해서 땀을 빼고 난 뒤, 샤워하고 마시는 시원한 맥주 한잔은 여름엔 정말 최고지요. 집에서 부부가 함께, 혹은 친구들을 초대했을때 맥주에 곁들이기 좋은 ... [ 스마일 | 2009-09-13 ] 부드러운 몸보신 전복죽 조회: 29625 tip 전복을 손질하실때 껍질과 살을 수저나 칼로 떼어주시는데 힘이 든다면 껍질부분에 뜨거운 물을 부어낸 후 떼어보세요. 힘이 덜 들고 쉽게 떼어진답니다. 입맛에 따라... [ 개나리 | 2009-09-12 ] 가래떡 무한도전 조회: 27270 아이디어는 더하고 귀차니즘은 버려라 는 말은 건강한 아침 식습관을 위한 이상적인 수칙이 아닐까? 거하게 한상 차려서 아침 식사를 할 수는 없지만 스피디한 준비로 영양과 맛을 ... [ 된장소녀 | 2009-09-10 ] 담백한 쇠고기 야채카레 조회: 26004 [언제나 어디서나 카레] - 담백한 쇠고기 야채 카레 카레는 누구나 다 한다. 요리를 잘 하는 사람도, 못하는 사람도 누구나 맛있게 잘 만들 수 있다. 그래서 mt를 ... [ 크리스탈 | 2009-09-09 ] 송이버섯 떡갈비 구이 조회: 21187 제가 소개해드릴 요리는 새송이 떡갈비 구이입니다~ 요리재료 갈비, 새송이버섯, 홍고추, 청고추, 마늘, 파, 정종, 키위즙 핏물을 제거한 갈비는 살만 발라서... [ 비애 | 2009-09-08 ] 얼큰 해물수제비 조회: 22626 요리재료 밀가루 380그램 (3~4인분), 물 , 구운소금 2분의1숟가락멸치 다시물 12~13컵(멸치, 표고버섯, 다시마, 마른고추 or 청양고추 3~4개), 고추장 2숟가... [ 완두콩 | 2009-09-07 ]
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