오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 9503
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=548
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
해파리냉채 조회: 10844 1. 해파리는 물에 담가 염분을 빼준다. 2. 끓는 물을 부어 살짝 데치고 물에 잘 비벼 씻고, 찬물에 30분 정도 담가놓는다. 30분 후, 해파리는 채를 썰어 간장과 참기름... [ 비애 | 2011-09-16 ] 꽁치소금구이 조회: 10570 이렇게 만드세요.(4인분)▶꽁치 손질하기 1. 꽁치는 싱싱하고 통통한 것으로 골라 배쪽에 칼집을 조금 넣어 내장을 뺀다. 꽁치는 내장도 맛있기 때문에 내장을 빼지 않아도 ... [ 편지 | 2011-09-16 ] 비빔만두 조회: 10253 1. 고추장 20g, 식초 15ml, 설탕 7g, 주스 15ml, 참기름 5ml, 통깨 2g을 넣고 설탕이 녹도록 잘 섞어 양념장을 준비한다.2. 양배추, 적상추, 오이, 깻... [ 아픈마음 | 2011-09-16 ] 김치 담기 힘들면 이건 어때요-금방 만들어 먹... 조회: 10242 아침저녁으로 서늘한 바람이 분다고는 하는데 어젯밤은 열대야 같았네요 자다 너무 더워서 일어나 에어컨을 켰더니 실내 온도가 27도나 되더이다 ㅠㅠ 잠깐 실내를 식히... [ 포라 | 2011-09-16 ] 내 몸이 건강해지는...채식 "토마토카레" 조회: 16286 태풍은 지나갔지만..바람과 궂은 날씨가 하루종일 이어집니다. 지난, 주말에 다녀온 주말농장에서 따온 쥬키니호박과 친정에서 보내주신 양파랑 감자로.. 저녁밥상을 차려 보았... [ 스텔라걸스 | 2011-09-15 ] 여름철 입맛을 살려주는 고마운 만두. 조회: 15040 여름이 다가오면 괴로운 사람들이 제법 있다. 더위를 많이 타서 땀도 많이 흘리고 몸도 쳐지고 움직이는 것이 싫다. 손수건을 두장씩 들고 다니면서 쉬지 않고 땀을 닦아 ... [ 별은이뽀 | 2011-09-15 ]
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