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감자채볶음
글쓴이:
레인
| 날짜: 2011-08-17
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIcA%3D%3D&page=559
1. 채소육수를 끓여 미리 식혀둔다.
2. 감자는 껍질을 벗기고 채를 썰어 물에 씻어 건져내고, 소금물에 5분 정도 절여 놓는다.
3. 채소육수 1/2컵에 감자와 올리브오일을 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다.
4. 감자가 투명하게 익으면 마늘, 양파, 느타리버섯, 굴소스, 소금을 넣고 살짝 볶아 준 뒤, 청.홍 피망과 파를 넣고 참기름과 통깨로 마무리한다.
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개
아삭아삭한 그 맛~여름별미 오이고추 소박이
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저번에 친구들 좀 만날 겸해서 서울 나간김에..친정에 갔더니..친정엄마가 스윽 내미는 그것.. [한번 먹어봐라. 엄마가 해본건데 괜찮네..] 그것은 바로 오이고추 소박이~...
[ 사랑 | 2011-08-30 ]
반찬 없을 때 만들어 먹어요~ 계란볶음밥
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뿅!! ㅎㅎㅎ 안녕하세욧!! ^^* 오늘은 예전부터 제가 자주 만들어 먹었던 녀석 소개할까 해욤~ 제가 자주 만들어 먹었다 함은...간단함 바로 그 자체라는 거~~...
[ 꿈과희망 | 2011-08-30 ]
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인스턴트 음식의 대표인 라면~!! 고칼로리에 트렌스지방 가득한 라면은.. 다이어트에도 건강에도 전혀 도움이 안되는 공공의 적과 같은 존재이지요~^^ 그러나.. 현대 사...
[ 깎꿍토끼 | 2011-08-30 ]
잠못드는 밤 극뽀~옥! 갈증해소에 최고인 오미...
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뭐라 표현할길 없는 갈증해소에 오미자오이냉국 폭염주의보에 지치고 심한 갈증을 느낄 때 쯤 소나기가 한바탕 지나갈것 같은 아침입니다. 뭐라 표현할...
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초복인 오늘 다들 어떻게 보내셨어요.. 비가 주섬주섬 많이와 예전같지 않은 초복 이였답니다.. 다들 , 맛나는거 드셨나요.... 올 여름 씩씩하게 이겨 내자구요..~~~ ...
[ 청아 | 2011-08-30 ]
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