테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 687235  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 681908  
두부로 만든 웰빙 음...조회 598551  
저녁 반찬은 요거 하...조회 596800  
동치미 담그기조회 495571  
아이를 위한 엄마표 ...조회 475719  
안동찜닭만드는법.조회 471879  
갈비집에 나오는 무물...조회 467309  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 388320  
버섯전~ 추석요리,만...조회 385136  

이전글 다음글 목록 

감자채볶음

글쓴이: 레인  |  날짜: 2011-08-17 조회: 40178
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRFIcA%3D%3D&page=326   복사


감자채볶음


감자채볶음

    1. 채소육수를 끓여 미리 식혀둔다.
    2. 감자는 껍질을 벗기고 채를 썰어 물에 씻어 건져내고, 소금물에 5분 정도 절여 놓는다.
    3. 채소육수 1/2컵에 감자와 올리브오일을 넣고 뚜껑을 덮어 끓인다.
    4. 감자가 투명하게 익으면 마늘, 양파, 느타리버섯, 굴소스, 소금을 넣고 살짝 볶아 준 뒤, 청.홍 피망과 파를 넣고 참기름과 통깨로 마무리한다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
숙주나물숙주나물조회: 1671
■준비재료숙주나물 300g, 소금 약간, 양념 소금 ⅔작은술, 다진 마늘·참기름·통깨 1작은술씩, 송송 썬 쪽파 2큰술 ■만들기1 숙주나물은 끓는 물에 소금을 ...
[ 라일락 | 2012-08-19 ]
불고기불고기조회: 1591
■준비재료양념장(간장 5작은술, 청주 1작은술, 설탕 ½작은술, 배즙 1큰술, 꿀·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 다진 파 1½큰술), 불고기용 쇠고기 300g, 양...
[ 쿠니 | 2012-08-19 ]
채소죽채소죽조회: 1606
■준비재료쌀 ½컵, 당근·애호박 개씩, 표고버섯 1개, 양파 ⅓개, 참기름 4작은술, 멸치국물 4컵, 국간장·소금 약간씩 ■만들기1 쌀은 씻어서 30분 이상 ...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2012-08-19 ]
도토리묵밥도토리묵밥조회: 1548
■준비재료국물(멸치국물 6컵, 국간장 2큰술, 식초 6큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루·참치액젓 1큰술씩, 소금 약간), 도토리묵 1모, 배추김치 ¼포기, 참기름·통깨 ...
[ 벤자민 | 2012-08-19 ]
메밀국수메밀국수조회: 1554
■준비재료양념국물(물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 가다랑어포 12g, 간장·맛술 1컵씩, 황설탕·청주 ⅓컵씩), 메밀 생면 500g, 무 1토막, 실파...
[ 장미 | 2012-08-19 ]
감자양배추크림수프감자양배추크림수프조회: 1991
■준비재료양배추 ¼통, 감자 1개, 대파 흰부분 1½대, 마늘·식빵 2쪽씩, 올리브오일 1½큰술, 버터 2½큰술, 소금·후춧가루·쪽파 약간씩, 파르메산치즈 껍...
[ 슬픈이별 | 2012-08-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기