테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537843  
오므라이스조회 530981  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456824  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452800  
동치미 담그기조회 386985  
아이를 위한 엄마표 ...조회 368239  
안동찜닭만드는법.조회 366268  
갈비집에 나오는 무물...조회 355636  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 296097  
버섯전~ 추석요리,만...조회 294001  

이전글 다음글 목록 

머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클

글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-08-23 조회: 30328
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBMeQ%3D%3D&page=51   복사


머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클



재료:



브로콜리200그램,오이1개,양파1개,
간장양념:물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각






머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클
머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클
머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클



1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각을 넣고 팔팔 끓인다



2. 브로콜리는 꽃과 줄기를 한입 크기로 먹기 좋게 손질해서 식촛물에 담갔다 건져내고


오이는 세로로 반을 갈라 속을 파내고 한입 크기로 썬다


양파도 오이과 비슷한 크기로 썬다



3.그릇에 손질한 채소들을 넣고 1을 그대로 붓는다



4.소독한 유리병에 3을 넣고 식으면 냉장고에 보관하고


하루 정도 지나서 먹으면 된다


양파는 아이들 먹기에는 2-3일 후가 좋을 것 같다







머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클




머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클



만든지 겨우 이틀이 지났을 뿐인데


거의 절반을 먹었다


다른 반찬이 없다는 뜻ㅜㅜ


이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
연두부달걀탕연두부달걀탕조회: 2082
연두부달걀탕 ■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은...
[ 아라 | 2014-02-21 ]
콩나물새우국콩나물새우국조회: 2290
콩나물새우국 ■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기...
[ 카제 | 2014-02-21 ]
두부불고기두부불고기조회: 1854
두부불고기 ■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ...
[ 애니랜드 | 2014-02-21 ]
닭장조림닭장조림조회: 2459
닭장조림 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면...
[ 검은건담 | 2014-02-21 ]
피시볼피시볼조회: 1929
피시볼 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간...
[ 니브 | 2014-02-21 ]
오이버섯장아찌오이버섯장아찌조회: 2334
◆ 제철 채소 백오이 로 만든 도시락 반찬 백다다기 또는 조선오이라고 불리는 백오이는 이름처럼 옅은 연두색이다. 표면의 오톨도톨한 돌기가 거의 없어 따로 소금으로 문질러...
[ 스위티 | 2014-02-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기