테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537445  
오므라이스조회 530549  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456487  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452470  
동치미 담그기조회 386720  
아이를 위한 엄마표 ...조회 367991  
안동찜닭만드는법.조회 366023  
갈비집에 나오는 무물...조회 355390  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295869  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293780  

이전글 다음글 목록 

도라지 오징어생채

글쓴이: 사탕소녀  |  날짜: 2011-08-27 조회: 43025
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBLcw%3D%3D&page=814   복사



도라지 오징어생채


도라지 오징어생채


    1. 도라지는 소금에 빡빡 문질러 씻었다가 찬물에 한두 시간 담궈서 쓴맛을 빼준다.
    2. 오이는 씨를 빼고 도라지와 비슷한 모양으로 채를 썬다.
    3. 오징어는 껍질을 제거하고 안쪽에 칼집을 넣어 살짝 데친다.
    4. 양파도 같은 모양으로 썰어 놓는다.
    5. 도라지와 오이는 소금으로 약간 절여 물에 헹군다. 
    6.  먹기 좋은 크기로 자른 오징어를 섞은 후, 도라지, 오이, 양파, 파, 마늘을 넣고, 위의 양념장을 넣어 버무린 후 깨소금과 참기름으로 마무리한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
가족과 함께 버섯전골가족과 함께 버섯전골조회: 4712
[재 료] 양송이버섯 200g, 느타리버섯 150g, 표고버섯 중간크기 5장, 팽이버섯 1봉, 대파 2대, 홍고추 1개, 달걀 1개, 소고기(불고기용) 150g, 조갯살 10...
[ 베일 | 2009-05-01 ]
비프치즈에그볼비프치즈에그볼조회: 4587
요리재료 계란, 치즈, 한우불고기감, 빵가루, 밀가루 등 귤마요네즈드레싱 : 마요네즈, 귤, 꿀, 소금 우리집엔 초,중,고 학생은 없지만 한참 영양가를 많이 섭취해야 되는 ...
[ 슬픈세월 | 2009-04-30 ]
닭날개 아몬드 구이닭날개 아몬드 구이조회: 4987
분량 2~3인분 재료 닭날개 1팩 500g(18조각) 우유 약간 소금 1작은술, 후추 약간 소스: 다진마늘 1큰술 마일드칠리소스 5큰술 맛술 1큰술 고추장 1큰술 허니...
[ 츠키나 | 2009-04-29 ]
견과류 얹은 콩나물 밥견과류 얹은 콩나물 밥조회: 4580
와인에서 향과 맛을 이야기할때 입에서 짝 감기고 묵직한 맛을 ful body라고 표현하지요. 좀 크리미한듯...혓바닥에 느껴지는게 음...뭐라 참 설명하기 힘드네요. 제가 ...
[ 알스크림 | 2009-04-28 ]
♪ 화끈한 매운국물, 얼큰한 해물수제비♪ 화끈한 매운국물, 얼큰한 해물수제비조회: 5351
요리재료 밀가루 380그램 (3~4인분), 물 , 구운소금 2분의1숟가락멸치 다시물 12~13컵(멸치, 표고버섯, 다시마, 마른고추 or 청양고추 3~4개), 고추장 2숟가락...
[ 들바람 | 2009-04-27 ]
삼겹살고주장주물럭삼겹살고주장주물럭조회: 4823
요리재료 삼겹살 500g. 설탕 2큰술. 생강즙 1큰술. 고추장 2큰술. 꿀(물엿) 2큰술. 진간장 1큰술. 다진 마늘 1큰술. 참기름. 통깨 조금씩. 삼겹살 고추장주물럭...
[ 큐트천사 | 2009-04-26 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기