도라지 오징어생채
글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2011-08-27
조회: 51977
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1. 도라지는 소금에 빡빡 문질러 씻었다가 찬물에 한두 시간 담궈서 쓴맛을 빼준다.
깔끔담백 갈비탕 조회: 14603 tip 고기는 핏물과 잡내를 충분히 없애주어야 맑은 국물과 담백한 고기맛을 내실수 있답니다. 찬물에 담가 고기핏물을 빼실때는 보통 2~3시간정도, 고기의 양에 따라 충분히... [ 미야 | 2009-12-07 ] 중국 샐러드 요리 조회: 13484 요리재료 재료 : 닭안심 12덩이(380g 정도, 원래는 닭다리살인데 있는대로~), 대파, 다진 청홍고추 약간씩, 계란 1개, 전분 적당량, 식용유닭 밑간 : 청주 1t, ... [ 진달래 | 2009-12-06 ] 바쁜 아침에도 든든하게..현미참치죽 조회: 13157 요즘 현미밥 드시는 분들 많으시죠? 저랑 저희 딸도 거의 매일 먹을만큼 현미밥을 좋아하는데요. 이상하게 저희 남편은 현미밥을 싫어 하더라구요. 꺼끌꺼끌한 맛이 부담... [ 루베트 | 2009-12-05 ] 든든한 아침 식사, 닭안심 버섯찹쌀죽 8 조회: 12681 ◈ 든든한 아침 식사, 닭안심 버섯찹쌀죽 아침식사는 하셨나요??ㅎㅎ 저희가족은 아침을 거르는 경유가 거의 없어요.아무이 일찍 나가도 차려준 밥은 뚝딱이거던... [ 꿈과희망 | 2009-12-04 ] 얼큰하고 구수한 해물떡찜 조회: 12023 요리재료 오징어큰거1마리,새우10마리,냉동새우200g,어묵200g,계란4개떡볶이떡1대접,양파1개,양배추1/4통,마늘다짐1큰술,홍고추1개식용유큰술,청주또는백포도주2큰술,소금,... [ 아침 | 2009-11-30 ] 연잎보쌈으로 만든 수육 조회: 12155 연잎으로 쪄서 만든 연잎 영양밥 드셔 보셨지요... 이번에 순채원에서 무농약 연잎을 보내주셔서 ... [ 구사일생 | 2009-11-27 ]
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