|
|
녹차잎으로 만드는 녹차 감자전 |
| 글쓴이: 개나리 | 날짜: 2011-08-28 |
조회: 44698 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRBIeQ%3D%3D&page=309
|
■재료:
녹차잎1큰술, 감자2개, 청고추1개, 들기름약간, 녹차소금약간, 우리밀밀가루4큰술,맛기름약간
■양념장: 조선간장2큰술, 식초1큰술, 설탕1/2큰술,통깨약간
■만드는 법
1. 먹고 남은 녹차 잎은 물에 한번 씻어준 후 들기름과 녹차소금에 버무려 준다
2. 감자는 껍질을 벗겨서 아주 곱게 채 썰어준다
3. 청 고추는 아주 송송 다져준다
4. 우리밀 밀가루에 녹차잎 감자. 청 고추를 반죽해 한입크기로 부쳐준다
5. 양념장에 기호에 따라 찍어 먹는다 |
| |  | 녹차약식 | 조회: 1623 | | | 녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵)만들기1 찹쌀... | | | [ 다크엔젤 | 2012-09-10 ] | | | |  | 갈비강정 | 조회: 1519 | | | 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면... | | | [ 크리스탈 | 2012-09-10 ] | | | |  | 버섯잡채 | 조회: 1530 | | | 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당량, 소금·통깨 약간씩, 당면... | | | [ 후루룩소녀 | 2012-09-10 ] | | | |  | 단호박 식혜 | 조회: 1460 | | | 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무른 뒤 체에 밭쳐 앙금을 가라앉힌 ... | | | [ 미레아 | 2012-09-10 ] | | | |  | 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 | 조회: 1501 | | | 김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술, 물 1컵)만들기1 볼에 분량의... | | | [ 크리스탈 | 2012-09-10 ] | | | |  | 파래자반볶음 | 조회: 1409 | | | 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.2 달군 팬에 파래자반과 식용유, ... | | | [ 시계바늘 | 2012-09-10 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 
