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오늘의 요리
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방학한 아이들 점심메뉴!! | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9PeA%3D%3D&page=346
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딸아이는 7월달까진 방학이지만 학교에 갑니다. 돌봄도하고 방과후 수업으로 주산,암산도 하고 중간에 피아노 학원도 가서 오후에나 집에 오는데... 물론 점심이며 간식을 학교에서 먹고 오네요. 감사한 일이죠.^^* 그런데 아들아이는 일주일에 단 하루 피아노학원과 영어학원을 가네요. 그것도 점심은 집에서 먹고 말입니다. 집돌이 녀석... 집이 마냥 좋은지 집에 들어오면 밖에나가는걸 별로... 외식도 별로..그냥 있는 반찬에 밥먹자고 합니다. 아,구가 보자고 하면 좋다고 나갈 녀석이죠. 단 엄마가 허락안하면 그것도 안하는 착한녀석입니다. 착한 아들 점심준비해야죠. 있는 재료로 간단하게 후딱~ 볶아 한그릇 푸짐하니 만들어 둘이서 먹었습니다.
참치 김치 오므라이스.
잘익은 김치를 다져 5~6큰술을 준비 해줍니다.
고루 잘 섞어 주면서 한번 더 볶아 참치 김치 볶음밥을 만들어 줍니다.
계란의 알끈이 없도록 잘 풀어 준 후....
계란물을 부어 익혀 줍니다. 뒤집지는 마시고 윗면이 익어 가도록 약한 불에서 천천이 익혀 주세요. 그리고 볶은밥을 한쪽에 올려 주고 계란지단을 덮어 주시면 되겠습니다.
팬에서 접시에 옮길때는 접시를 오므라이스 위에 덮어준 후 후라이팬을 뒤집어 주시면 되겠습니다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 방아장떡 | 조회: 2030 |
| 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2012-07-29 ] | ||
 | 제철 해산물로 한 접시-모시조개와 다진 두릅 ... | 조회: 2474 |
| 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-27 ] | ||
 | 수정과 | 조회: 2399 |
| ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다.2 냄비 두 개에 물... | ||
| [ 민들레 | 2012-07-27 ] | ||
 | 대추 · 밤단자 | 조회: 2342 |
| ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고,... | ||
| [ 하얀세상 | 2012-07-27 ] | ||
 | 식혜 | 조회: 2293 |
| ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주머니에 넣고 박박 주... | ||
| [ 다크엔젤 | 2012-07-27 ] | ||
 | 강정 | 조회: 2163 |
| ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... | ||
| [ 청개구리 | 2012-07-27 ] | ||
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