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오늘의 요리
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아이반찬으로 좋아요~~ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9Mcg%3D%3D&page=74
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냉동실에 대량으로 사다가 넣어둔 닭가슴살. 아직 여러조각이 남아 있습니다. 저걸 뭘해서 먹어 치우나 그 생각뿐입니다. 냉동실이 어느 정도 비워 졌다고 생각했는데... 날이 더워 베이킹에 넣어야하는 초코칩이랑 얼려둔 과일에 곧 있을 제사와 추석에 사용할 문어도 사다가 넣어 두고 보니 다시 냉동실은 포화상태라 다시 정리를 한번 해야 겠습니다. 이넘의 냉장고 정리는 해도해도 그 질서가 금새 깨져 버리는게 사용하는 제가 문제 이겠지요.^^;;
치킨볼 조림.
덤성덤성 잘라 믹서에 넣고...
금새 잘 갈려 버린답니다.
당근 1/8개,양파 1/2개,피망 1/4개를 다져 넣고 허브솔트 1/2작은술을 넣고...
끈기가 생기도록 치대어 주세요.
앞,뒤 노릇하니 구워 줍니다.
간장 4큰술,청주 3큰술,설탕 1/2큰술,물엿 1/2큰술,매실청 1큰술,물 3큰술 을 넣고 섞은 조림장을 한번 바글 바글~ 끓여 줍니다.
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| 으 깨 서 부 드 럽 게돋보이는 별미 간식팥을 삶아서 뜨거울 때 으깬 뒤 꿀, 설탕, 생크림, 소금 등을 섞어 스프레드처럼 만들면 디저트나 별미 간식으로 활용하기 좋다. 팥 ... | ||
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| 빻 아 서 고 물 로친근한 팥시루떡시루떡은 예부터 철마다 이웃과 나누던 가장 친근한 떡이다. 붉은팥 시루떡은 고사를 지낼 때나 이사한 다음 이웃에 돌리는 떡으로, 지금까지도 ... | ||
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 | 달콤한 후식 | 조회: 1327 |
| 통 으 로 , 앙 금 으 로달콤한 후식판나코타panna cotta는 이탈리아어로 요리한 크림 이라는 뜻. 크림, 우유, 설탕을 한데 뒤섞고 젤라틴을 녹여 넣어 냉장고에서 굳... | ||
| [ 민들레 | 2014-01-04 ] | ||
 | 삶 아 서 통 으 로 | 조회: 1881 |
| 삶 아 서 통 으 로완전한 팥밥건강을 지키기 위해 옛사람들은 매달 초하루와 보름날을 팥밥날 로 정했다고 한다. 쌀밥이 주식인 한국인에게 부족하기 쉬운 비타민 b₁영양소가... | ||
| [ 청아 | 2014-01-04 ] | ||
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