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오늘의 요리
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아이반찬으로 좋아요~~ | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR9Mcg%3D%3D&page=244
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냉동실에 대량으로 사다가 넣어둔 닭가슴살. 아직 여러조각이 남아 있습니다. 저걸 뭘해서 먹어 치우나 그 생각뿐입니다. 냉동실이 어느 정도 비워 졌다고 생각했는데... 날이 더워 베이킹에 넣어야하는 초코칩이랑 얼려둔 과일에 곧 있을 제사와 추석에 사용할 문어도 사다가 넣어 두고 보니 다시 냉동실은 포화상태라 다시 정리를 한번 해야 겠습니다. 이넘의 냉장고 정리는 해도해도 그 질서가 금새 깨져 버리는게 사용하는 제가 문제 이겠지요.^^;;
치킨볼 조림.
덤성덤성 잘라 믹서에 넣고...
금새 잘 갈려 버린답니다.
당근 1/8개,양파 1/2개,피망 1/4개를 다져 넣고 허브솔트 1/2작은술을 넣고...
끈기가 생기도록 치대어 주세요.
앞,뒤 노릇하니 구워 줍니다.
간장 4큰술,청주 3큰술,설탕 1/2큰술,물엿 1/2큰술,매실청 1큰술,물 3큰술 을 넣고 섞은 조림장을 한번 바글 바글~ 끓여 줍니다.
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| ● 토란대 더덕 비빔밥[ 재료 ] 불린 토란대ㆍ더덕(꾸덕꾸덕하게 말린 것)ㆍ다진 쇠고기 100g씩, 밥 4공기, 새싹채소 적당량[ 토란 양념 ] 국간장ㆍ송송 썬... | ||
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| 나물밥 요리에 어울리는 기본 양념장 31 비빔밥에 두루 어울리는 고추장 소스쓴맛이 많이 나는 나물로 비빔밥을 만들었다면 고추장 소스를 곁들인다. 볼에 고추장과 물 5큰술씩, ... | ||
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| ◆ 브로콜리사과미음 * 불린 쌀 15g, 브로콜리·사과 5g씩, 물 1½컵1 브로콜리는 꽃봉오리 부분만 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹구어 곱게 다진다.2 사과는 과육... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-11-24 ] | ||
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| ◆ 연어애호박죽 * 불린 쌀 15g, 연어 10g, 애호박 5g, 물 1컵1 연어는 김 오른 찜통에 넣어 4~5분 쪄낸 뒤 잘게 부순다.2 애호박은 잘게 다진다.3 냄비에... | ||
| [ 사랑 | 2012-11-24 ] | ||
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