오늘의 요리

초간단 건강 간식만드는 법

[만들기, Recipe]

재료(4인분)/ 옥수수 캔 2개, 버터 2~3TBS, 크림(Half & Half 또는 우유, 크림치즈) 1 cup, 베이컨 4장,소금 후추,

생허브 약간(옵션). 어린이를 위한 간식에 사용할 약간의 오가닉 설탕(옵션).

Tips. 생허브종류는 흔한 파슬리를 쓰지만, 타임, 오레가노, 민트등 취향대로 써도 된다.

초간단 만들기/

1- 콘은 통조림에서 나온 물을 버리고 알맹이만 사용한다. 팬에 버터를 넣고 콘을 볶다가 크림을 넣고 약간 졸인다음,

소금 후추로 약간 간을 한다. 어린이를 위해서는 단맛을 조금더 추가한다. -여기까지는 기본 크림 콘요리법.

2- 베이컨은 바삭하게 구워 잘게 자른다.

크림콘에 응용요리법에 들어갈 베이컨과 생허브를 잘게 잘라 준비한다.

크림콘을 서빙할 그릇에 담고, 베이컨과 생허브를 적당히(1ts~ + ) 뿌리면 끝~

제철도 아닌데...옥수수가 먹고 싶을때~ 간단하게 만드는 건강 옥수수간식!!

맛은 버터 크림과 어울어진 달콤하고 쫄깃거리는 고소한 옥수수에

베이컨이 바삭거리고 허브가 뒷맛을 향기롭고 상큼하게 해준다.