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부용게살
글쓴이:
사랑
| 날짜: 2011-08-03
조회:
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5MdA%3D%3D&page=297
1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다.
2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다.
3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면 달걀흰자를 넣고 튀긴다. 부풀어 지면 체에 건져 기름을 뺀다.
4. 팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 마늘을 볶다가 속뼈까지 제거한 게살과 청주, 닭육수를 넣고 소금, 설탕, 등으로 간한 후 물녹말을 넣어 볶는다.
5. 소스에 튀긴 흰자를 넣어섞고 접시에 담는다.
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개
연두부된장꽁보리비빔밥
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연두부된장꽁보리비빔밥 ■준비재료연두부 1모, 된장 2큰술, 열무김치 1컵 분량, 어린잎 채소 적당량, 보리밥 2공기 ■만들기1 연두부는 크게 으깨 체에 밭쳐...
[ 바이올린 | 2012-09-14 ]
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[ 꿈과희망 | 2012-09-14 ]
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[ 검은건담 | 2012-09-14 ]
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[ 블랙엔틱 | 2012-09-14 ]
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[ 스리틸걸스 | 2012-09-14 ]
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