테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 684826  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 679768  
두부로 만든 웰빙 음...조회 596235  
저녁 반찬은 요거 하...조회 594798  
동치미 담그기조회 493755  
아이를 위한 엄마표 ...조회 473671  
안동찜닭만드는법.조회 469882  
갈비집에 나오는 무물...조회 465236  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 386602  
버섯전~ 추석요리,만...조회 383510  

이전글 다음글 목록 

부용게살

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2011-08-03 조회: 13778
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5MdA%3D%3D&page=278   복사



부용게살


부용게살


    1. 브로콜리는 한입 크기로 자르고, 뜨거운 물에 식용유 1큰술을 넣고 살짝 데친다.
    2. 달걀흰자에 생크림 잘 섞는다.
    3. 튀김팬에 식용유 2컵을 넣어 150도 정도 되면 달걀흰자를 넣고 튀긴다. 부풀어 지면 체에 건져 기름을 뺀다.
    4. 팬에 기름을 두르고 대파, 생강, 마늘을 볶다가 속뼈까지 제거한 게살과 청주, 닭육수를 넣고 소금, 설탕, 등으로 간한 후 물녹말을 넣어 볶는다.
    5. 소스에 튀긴 흰자를 넣어섞고 접시에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
두부나초두부나초조회: 1391
두부나초재료두부 1/2모, 나초 20개, 루콜라 3장, 양파 1/4개, 마늘가루 약간만들기1 루콜라와 양파는 잘게 다진다. 2 두부는 칼등으로 으깬 뒤 면포로 감싸 물기를 꼭...
[ 라일락 | 2012-10-16 ]
참치콩나물밥참치콩나물밥조회: 1637
참치콩나물밥 ■준비재료쌀 2컵, 참치통조림 1개, 콩나물 300g, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파·간장 3큰술씩, 깨...
[ 천칭자리 | 2012-10-15 ]
참치오이피클롤샌드위치참치오이피클롤샌드위치조회: 1426
참치오이피클롤샌드위치 ■준비재료식빵 8장, 참치소(참치통조림 1개, 오이피클 슬라이스 8쪽, 양파 ¼개, 씨머스터드소스 ½큰술, 마요네즈 2큰술, 소금...
[ 말괄랑이 | 2012-10-15 ]
스팸버섯로코모코스팸버섯로코모코조회: 1370
스팸버섯로코모코 ■준비재료스팸 1개, 식용유·간장·송송 썬 쪽파 1큰술씩, 조림장(다시마물 ½컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술...
[ 제니 | 2012-10-15 ]
스팸버섯로코모코스팸버섯로코모코조회: 1340
스팸무스비 ■준비재료스팸 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 달걀 2개, 단무지 슬라이스 5개, 깻잎 10장, 초밥초(식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금...
[ 미야 | 2012-10-15 ]
해물간장떡볶이해물간장떡볶이조회: 1356
해물간장떡볶이 ■준비재료냉동 해물믹스 300g, 소금·통깨 약간씩, 떡볶이떡 400g, 떡양념(간장 2작은술, 참기름 1큰술), 양파 ¼개, 당근 1-6...
[ 레이첼 | 2012-10-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기