닭개장
글쓴이: 하얀세상 | 날짜: 2011-08-03
조회: 23427
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5Mcw%3D%3D&page=428
1. 닭, 양파, 마늘, 통후추와 물 적당히 넣어 30분 끓이고, 중간중간 불순물과 기름은 건진다. 육수를 채에 거르고, 고기는 결대로 찢어 놓는다.
견과류 새알심꼬치 조회: 3805 견과류 새알심꼬치 재료찹쌀가루 1컵, 멥쌀가루 1/4컵, 소금 약간, 미지근한 물 5큰술, 꿀·다진 견과류·포도씨유 적당량, 꼬지만들기1 찹쌀가루와 멥쌀가루, 소금은 함께... [ 허브 | 2012-02-08 ] 오곡밥 해물 누룽지탕 조회: 3688 오곡밥 해물 누룽지탕재료오곡밥 2공기, 그린 홍합 12개, 주꾸미 12마리, 중합 240g, 보리새우 200g, 미니 양배추 8개, 미니 오이 2개, 다진 마늘 2큰술, 굴소... [ 스위트 | 2012-02-08 ] 스케타 조회: 4283 백김치쉬림프볼브루스케타 새우 반죽으로 완자를 만들어 튀긴 후 백김치를 둘러싸고 젤라틴소스를 얹어 만든 브루스케타 요리입니다. 요리재료 다진 새우 한 컵, 백김치... [ 물방울 | 2012-02-07 ] 김씨네 포장마차에 닭똥집 드시러 오세요~~ 조회: 3984 닭똥집~~~~드시러 시애틀로 오세요~~~ㅎㅎㅎ 매주 화요일이면 한두가지 술안주를 준비하는게~~이제 기본 일상이 되어 버렸네요~~ 이번주는 뭘 해줄까~~고민... [ 스마일 | 2012-02-07 ] 보름 오곡밥과 나물로 만든~ 오곡밥 경단꼬치 조회: 4057 오곡밥과 나물 맛있게 드셨는지요^^ 날씨가 흐려서 보름달을 못봐서 아쉽습니다 영양많은 오곡밥 속에 보름 나물을 넣어서 맛있는 경단꼬치로 만들었더니 또 다른 별미가 되었... [ 앨리스 | 2012-02-07 ] 소세지구이의 단짝친구, 독일식 양배추절임(사우... 조회: 5650 집에서 자주 맥주 한캔씩 마시는 게 낙인 울낭군을 위해... 고기나 생선이 없으면 하다못해 육류 대체 식품인 햄, 소세지라도 있어야 음... 밥상이구나....! 하는 아이... [ 구사일생 | 2012-02-07 ]
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