닭개장
글쓴이: 하얀세상 | 날짜: 2011-08-03
조회: 16952
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5Mcw%3D%3D&page=418
1. 닭, 양파, 마늘, 통후추와 물 적당히 넣어 30분 끓이고, 중간중간 불순물과 기름은 건진다. 육수를 채에 거르고, 고기는 결대로 찢어 놓는다.
해산물 발사믹 치즈 퐁듀 조회: 3035 cheese fondue 해산물 발사믹 치즈 퐁듀 재료 블루치즈 250g, 레드와인 1/2컵, 주꾸미 6마리, 칵테일새우 9마리, 관자 6개, 마늘 2톨, 발사믹 식초·휘핑... [ 바이올린 | 2012-02-22 ] 스테이크 카레 치즈 퐁듀 조회: 3060 스테이크 카레 치즈 퐁듀 재료 카망베르치즈 150g, 스테이크용 쇠고기(등심) 350~400g, 마늘 9톨, 물·우유 1컵씩, 카레 블록 1개, 청주 2큰술, 소금·후춧가... [ 루베트 | 2012-02-22 ] 통무조림 현미된장소스 조회: 3074 통무조림 현미된장소스재료 : 무 600g(3~5cm 두께로 자른 무 2조각), 다시마(5x5cm) 1장, 현미차 2큰술, 물 2컵, 소금 1/4작은술, 소스(생강 3g, 대파... [ 케이트 | 2012-02-22 ] 콜리플라워 화이트 수프 조회: 2986 콜리플라워 화이트 수프재료 : 셀러리 20g, 콜리플라워 180g, 양파 100g, 연근 50g, 물 4컵, 소금 1/3작은술 1 셀러리는 잎을 떼어 손으로 찢고 줄기는 채 ... [ 이슬 | 2012-02-22 ] 참다래 오트밀 스콘 조회: 2837 참다래 오트밀 스콘재료 : 참다래 3개, 오트밀 40g, 반죽 a(메이플시럽 2큰술, 소금 1/4작은술), 반죽 b(통밀가루 280g, 베이킹파우더 1큰술, 카놀라 오일 3큰... [ 까꿍 | 2012-02-22 ] 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 조회: 2736 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크재료 : 딸기 15개, 한라봉 과육 1개분, 호박씨 적당량, 반죽 a(통밀가루 30g, 백밀가루 150g, 베이킹파우더 1과 1/2큰술), 반죽... [ 클로버 | 2012-02-22 ]
오늘의 요리
411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 
