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|  |  | 별양의 충무김밥^ |  
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			| 글쓴이: 눈꽃  |  날짜: 2011-08-03 | 조회: 12723 |  |  |  |  |  |  
	| http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR5KcA%3D%3D&page=33   |  | 
| 에고!~~에고!~~   비가 마니 오다가 이제 좀 그쳤네요   비가 이제 더 이상 오지 말아야 될텐데~~ ㅠㅠ   다들  별 다른 일 없이 주말 잘 보내시고들 계시죠?^^   오늘은 요즘 같은 여름 철   나들이 갈  때 김밥을 싸면  잘 상해 버리는 거 같아 나들이용 충무김밥을 한 번 싸봤어요^^   재료 무,어묵,쭈꾸미,   무절임 소금,식초,설탕,사이다   무침양념 액젓,고춧가루,설탕,물엿,마늘,생강즙,(참기름)깨   계란말이 재료 계란2개,맛살1개,소금 쬐금~     
 
   1,무를 마구썰기 해 줍니다 아주 기냥 짝지님들 얄미운 거 생각하시면서 마구 마구 마구 썰기^^   2,소금,설탕,식초,사이다를 섞어줍니다   3,마구 썰기한 무를 반나절 절여준뒤 물기를 꼬~옥 짜 줍니다 (이러고 반나절 정도라도 말려 주신 뒤 양념에 버무려 주시면 무 김치가 더 꼬들 꼬들해서 맛있답니다)     (그냥 하셔도 맛나지만 더 맛있는 걸 원하실 땐 요로코롬~~)   4,무에 액젓,고춧가루,설탕,물엿,생강즙을 넣어 준 뒤~~   
 
   오빠가 시골에서 가져 온  마늘도 듬~~뿍~^^   그러곤 조물 조물~~~^^   
 
   5,쭈꾸미는 손질 해 준 뒤 밀가루에 바닥 바닥 ~~씻어 주신 뒤 데쳐주세요^^   6,살짝 데친 쭈꾸미랑 살짝 데친 어묵의  물기를 꼬~옥~짜준 뒤 무 김치 양념을 넣고선 참기름 깨,청홍 고추 넣어 조물 조물 ~   그럼 맛있는 충무김밥  반찬 3가지 완성이에요^^   
 
   쭈꾸미,무김치,어묵무침   3종 완성입니다^^   
 
   오빠도 맛 보고선 사 먹는 것 보다 훨 맛나다며 엄지 손가락을  뻔쩍 치켜 올려 준 넘 넘 맛있는  별양표 충무김밥^^   (사실 울 바른 생활 사나이는 충무 김밥을 그닥 안 좋아하는데도 넘~~~넘 맛있다고 칭찬 대방출~~^^)     
 
   김은 반으로 자른 뒤 양념 안 한 밥을 얹어 돌~돌~돌~   요건 김밥이랑  오빠가  맥주 한 잔 간단하게 한다길래  보너스로 준비한 맛살 계란말이에요^^   중간에 맛살을 넣고 돌돌돌 말은 계란말이는 뜨거울 때 김발에 얹어  꾸~욱~꾹~  눌러주며 돌돌돌~~~ㅎㅎㅎ^^   
 
   계란말이가 동그랗게 이쁘게 말아졌네요^^   뜨거울 때 말아야 요로코롬 단단한 계란말이가 된다는 건  다 아시는 내용이실테지만~~~ 다시 한번~~^^   
 
   나들이 가는 건 아니지만 |  |  
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