재료:닭발 1 키로그램,통마늘5~7알,통후추 10알정도,월계수잎3장,집에 있는 야채들,청주한컵
고춧가루10술,간장5술,설탕3술,맛술5큰술,다진마늘2큰술,다진파 약간,후춧가루
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile207.uf.daum.net/image/192CA35A4E056E0B1E934B)
빨간 양념에 윤기가 자르르~~~입맛 당기시죠 ㅎㅎㅎ
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile208.uf.daum.net/image/1927AC5A4E056E0C25FF83)
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile232.uf.daum.net/image/1927CA5A4E056E0D244ACA)
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile219.uf.daum.net/image/1731C65A4E056E0E1B180D)
요즘은 재래시장에 가면 깨끗하게 손질한 닭발을 팔아요
닭발을 깨끗히 씻은후 마늘 월계수잎 통후추 청주를 넣고 삶아줍니다
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile232.uf.daum.net/image/1521FC5A4E056E0F2C4D18)
한번 삶은 닭발은 깨끗이 씻어주고
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile229.uf.daum.net/image/19262A5A4E056E1120D4EE)
양념을 계량해서 만들어 주어요
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile222.uf.daum.net/image/172A025A4E056E12239981)
씻은 닭발에 야채(집에 있는걸로 넣으면 되구요 없으면 패~~쓰)를 넣고
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile202.uf.daum.net/image/160130414E056E121A471A)
양념장을 넣고 물 2컵을 부은후
![입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발](http://cfile234.uf.daum.net/image/207F33414E056E141BFF07)
조리듯이 볶아 주다가
마지막에 뚜껑을 덮고 후루룩 끓여 주어요