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메기 깻잎말이
글쓴이:
허브
| 날짜: 2011-07-15
조회:
4509
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1LeA%3D%3D&page=797
1. 팬을 충분히 달군후, 흰자와 노른자를 분리하여 계란지단을 부친다.
2. 치즈를 적당한 크기로 잘라서 준비한다.
3. 메기를 얇게 포를 떠서 준비한다.
4. 메기의 껍질을 위로 오게 놓은 다음, 깻잎. 묵은지. 계란지단. 치즈. 피망을 올리고 재료를 말아준다.
5. 말아놓은 재료에 튀김가루. 빵가루를 묻힌다.
6. 적당한 온도의 기름에 갈색이 나도록 잘 튀겨준다.
7. 먹기 좋은 크기로 썰어낸다.
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별미 삼겹살 초밥
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삼겹살초밥 삼겹살은 많은 사람들에게 사랑받고 있는 음식입니다. 초밥 역시 인기가 대단하지요. 삼겹살과 초밥이 만나면 어떤 맛이 나올까요? 기름진 담백한 맛과 깔끔한 맛의...
[ 꿈과희망 | 2009-09-04 ]
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모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요 소금 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요 예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양 재료 ...
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[ 단풍잎 | 2009-09-01 ]
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[ 블루베리 | 2009-08-31 ]
민들레 요리
조회:
11812
요리재료 민들레쌈/ 돼지고기 스테이크나 삽겹살구이, 쌈장, 민들레잎, 상추 케일등 곁들이는 야채들.민들레 밥(1~2인분)/ 쌀 한공기, 민들레잎 한웅큼, 양념간장민들레 차/...
[ 베베 | 2009-08-28 ]
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