|
|
여름에 너무 좋은 오미자차^^ |
| 글쓴이: 쏘이 | 날짜: 2011-07-18 |
조회: 12117 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GR1JdA%3D%3D&page=361
|
오미자는 끓이게 되면
너무 쓴 맛이 나기에
꼭 미지근 한 물에 불려주셔야 된다는 거
다 아시죠???^^

오미자가 다 불려지면
체에 걸러 준 뒤
액기스만 따로 부어 두시고
오미자 찌꺼기는 설탕에 절여
~~~
냉장고에 보관해 주세요

완전 진한
오미자 액기스 완성^^
저 정도 진한 액기스면
2.0리터 생수에 섞어 드시기 적당해요^^
여기에
꿀을 넣어
살 얼음 지게 살짝 얼려 드심
여름철 더위를
한 방에 날려 줄
시원한
오미자차 완성입니다^^
설탕에 절인 오미자 찌꺼기는
2~3일 보관 하셨다가
다시한번
체에
액기스만 걸러주세요^^
그래도 굉잔히 진하답니다^^ㅎㅎㅎ
국산은
액기스가 마니 나오기 때문에
한 번만 거르면 넘 아까워서
제가
갠적으로 쓰는 방법이에요^^

물과 꿀을 탄
살 얼음 진
시원한 오미자차~~^^
아!
뒷 배경에 음식은
엄청 매콤한 닭발이에요^^
오늘 오빠 안주로 만들었거든요^^

살얼음 지게 해서
잣도 몇개 |
| |  | 레인보 과일 캔디 30min | 조회: 2803 | | | 레인보 과일 캔디 30minshopping list산딸기 00g, 파인애플 슬라이스 2조각, 키위 2조각, 설탕시럽 (설탕 300g, 물 500ml) cooking tip아이... | | | [ 파란구름 | 2012-06-28 ] | | | |  | 피시 & 칩스 | 조회: 2735 | | | 단순하고 편안하며 볼품없는 아이리시 스타일이지만 수줍은 영국인들의 유일한 소통 공간은 바로 펍이다. 금요일에는 피시 칩스를, 토요일에는 뱅어 매시를 그리고 일요일에는 ... | | | [ 말괄랑이 | 2012-06-28 ] | | | |  | 뱅어 & 매시 | 조회: 3227 | | | 뱅어 매시이탤리언 소시지 3개, 감자 2개, 우유 1/3컵, 버터 5큰술, 소금 후춧가루 조금씩 소스(토마토 1개, 셀러리 1/3줄기, 당근 1/... | | | [ 클로버 | 2012-06-28 ] | | | |  | 로스트 비프와 요크셔 푸딩 | 조회: 2852 | | | 로스트 비프와 요크셔 푸딩로스트 비프(쇠고기 안심 1kg, 홀그레인 머스터드 3큰술, 말린 타임 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 조금), 구운 당근(당근 2개, 올리브오일 ... | | | [ 아픈마음 | 2012-06-28 ] | | | |  | 잉글리시 브렉퍼스트 | 조회: 2784 | | | 잉글리시 브렉퍼스트베이컨 2장, 달걀 1개, 소시지 3개, 양송이버섯 5개, 베이크드빈스(통조림) 1/2컵, 비터 • 식용유 • 소금 • 후춧... | | | [ 네스다 | 2012-06-28 ] | | | |  | 애플 크럼블 | 조회: 2596 | | | 애플 크럼블사과 2개, 건포도 10개, 계핏가루 1/3작은술, 설탕 1/2컵, 버터 3큰술, 크럼블(밀가루 65g, 설탕 35g, 버터 35g, 소금 약간) 1 사과는 껍질을... | | | [ 벤자민 | 2012-06-28 ] | | | |
|
|