테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 694622  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 688186  
두부로 만든 웰빙 음...조회 605712  
저녁 반찬은 요거 하...조회 604096  
동치미 담그기조회 501545  
아이를 위한 엄마표 ...조회 481065  
안동찜닭만드는법.조회 476845  
갈비집에 나오는 무물...조회 472720  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 393169  
버섯전~ 추석요리,만...조회 389764  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2011-09-16 조회: 8370
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBtKeA%3D%3D&page=226   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
머랭코코머랭코코조회: 2057
머랭코코 ■준비재료코코넛파우더 25g, 슈거파우더 40g, 달걀흰자ㆍ설탕 45g씩, 연두색 색소 약간, 초콜릿크림(생크림 50g, 다크초콜릿 100g)■만...
[ 고추장소녀 | 2012-12-17 ]
초코마카롱초코마카롱조회: 1849
초코마카롱 ■준비재료슈거파우더 480g, 아몬드파우더ㆍ달걀흰자 360g씩, 코코아가루ㆍ녹차가루ㆍ딸기가루 16g씩, 설탕 280g, 초콜릿크림(생크림 5...
[ 헤르시 | 2012-12-17 ]
색색 초코쿠키색색 초코쿠키조회: 1434
색색 초코쿠키 ■준비재료실온에 녹인 버터 60g, 설탕·달걀 30g씩, 흑설탕 50g, 박력분 120g, 코코아파우더 15g, 베이킹파우더·소다 0.5g씩, ...
[ 말괄랑이 | 2012-12-17 ]
스노볼쿠키스노볼쿠키조회: 1502
스노볼쿠키 ■준비재료호두 50g, 실온에서 녹인 버터 120g, 슈거파우더 30g, 소금 약간, 박력분 160g, 장식(슈거파우더 40~50g, 딸기가루 20g)...
[ 아이리스 | 2012-12-17 ]
크랜베리마들렌크랜베리마들렌조회: 1402
크랜베리마들렌 ■준비재료달걀 2개, 설탕ㆍ박력분 90g씩, 소금 0.5g, 레몬플레이버 5g, 베이킹파우더 2g, 녹인 버터 100g, 마른 크랜베리 15g,...
[ 백설공주 | 2012-12-17 ]
초코컵케이크초코컵케이크조회: 1431
초코컵케이크 ■준비재료박력분 170g, 베이킹파우더 1큰술, 코코아파우더 30g, 초콜릿 80g, 호두 20g, 실온에 녹인 버터ㆍ설탕ㆍ달걀 200g씩,...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기