|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 아델리 | 날짜: 2011-09-19 |
조회: 5714 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpPcg%3D%3D&page=819
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 일본 통삼겹 조림 | 조회: 7553 | | | 일본말로 써 놓으니 그럴듯 하죠? 부타노 기꾸니...ㅎㅎㅎ 그런데 이걸 써놓고 읽으라고 하거나 써보라고 하면 못읽어요 ㅡㅡ;;; 그냥 외국 사람들이 김치를 ... | | | [ 네스다 | 2009-03-31 ] | | | |  | 새송이 떡갈비 구이 | 조회: 7435 | | | 제가 소개해드릴 요리는 새송이 떡갈비 구이입니다~ 요리재료 갈비, 새송이버섯, 홍고추, 청고추, 마늘, 파, 정종, 키위즙 핏물을 제거한 갈비는 살만 발라서 ... | | | [ 애니랜드 | 2009-03-30 ] | | | |  | 미역 두부부침 | 조회: 7401 | | | 요리재료 불린 미역 50g, 두부 ½모, 달걀 2개, 부침가루 1큰술, 생강즙 ¼작은술, 소금·참기름·깨소금 약간씩, 식용유 적당량 1 미역은 물에 담가 손으로 비벼... | | | [ 민들레 | 2009-03-29 ] | | | |  | 고소한 알찜~ | 조회: 7260 | | | 고소한 알찜재료 달걀 3개, 양파 1/4개, 명란젓 70g, 다시마국물 1컵, 청홍고추 1/2개씩, 다진파 1큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술, 참기름, 깨소금, ... | | | [ 아라 | 2009-03-28 ] | | | |  | 다이어트에 좋아요~ 다진 닭가슴살 스테이크 | 조회: 7273 | | | 요리재료 닭가슴살 400g, 호박 50g, 당근 50g, 양파 50g, 식용유 양념 : 다진마늘 1t, 부침가루 1t, 계란 반개,청주 1t, 참기름 2t, 소금 1/2t, ... | | | [ 말괄랑이 | 2009-03-27 ] | | | |  | 든든하고 향긋한 커피바나나 프렌치 토스트 | 조회: 7491 | | | 1. 커피바나나 프렌치 토스트 재료 : 식빵 2장, 바나나 2개, 황설탕, 계피가루, 에스프레소 한샷, 계란1개 -만들기- 1. 에스프레소 한샷과 계란1개를 동등한 ... | | | [ 비올레트 | 2009-03-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 
