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사천식닭볶음
글쓴이:
헤루에
| 날짜: 2011-09-19
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpPcQ%3D%3D&page=23
1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다.
2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다.
3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정도 재운다.
4. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 양념에 재운 재료들을 볶는다.
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