|
|
시금치수제비 |
| 글쓴이: 알스크림 | 날짜: 2011-09-20 |
조회: 5871 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpKdw%3D%3D&page=344
|
- 1. 바지락은 해감시키고, 시금치는 잎만 준비해 놓는다.
- 2. 믹서에 시금치와 미지근한 물 250ml을 넣고 갈아서 곱게 체에 내려서 준비한다.
- 3. 애호박은 반달로 0.3cm로 잘라 놓는다.
- 4. 감자는 애호박이랑 비슷하게 0.3cm 간격으로 썰어 놓는다
- 5. 볼에 밀가루와 시금치, 물을 섞어 반죽을 만들고 냉장에서 1시간 정도 숙성시켜 놓는다.
- 6. 냄비에 물과 바지락, 감자를 넣고 한소끔 끓여서 감자를 어느 정도 익혀준다.
- 7. 끓고 있는 냄비에 애호박과 수제비 반죽을 손으로 찢어서 넣고, 소금 간하여 완성한다.
|
| |  | 시래기와 얼갈이를 넣은 영양만점 감자탕 | 조회: 2006 | | | 중간중간 물도 갈아 주시구요~ 핏물빼고 바로 요리 하시는 분들도 계시고 한번 삶아서 요리 하시는 분들도 계시는데 저는 냄새에 예민한 관계로 생강과 맛술 마늘 양파 ... | | | [ 햇님 | 2012-08-01 ] | | | |  | 파프리카오이소박이물김치 | 조회: 2567 | | | ◆ 파프리카오이소박이물김치재료소면 50g, 산딸기·블루베리 3알씩, 청포도 2알, 치커리 약간, 오미자냉국 1컵(오미자·식초 2큰술씩, 물 1½컵, 꿀 3큰술, 소금... | | | [ 스위트 | 2012-07-29 ] | | | |  | 백김치말이국수 | 조회: 2247 | | | ◆ 백김치말이국수재료소면 50g, 백김치 1줄기, 무순·오이채 약간씩, 소고기육수 ½컵(양지 또는 사태 50g, 물 2컵, 대파 ¼대), 국물(백김치국물 ½컵, 식... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-07-29 ] | | | |  | 검은깨우유냉소면 | 조회: 2207 | | | ◆ 검은깨우유냉소면재료소면 50g, 검은깨 4큰술, 우유 ½컵, 당근 ⅛개, 무순·소금·꿀 약간씩how to cook1. 검은깨는 먼지와 찌꺼기를 잘 일어가며 깨... | | | [ 말괄랑이 | 2012-07-29 ] | | | |  | 매실간장골동면 | 조회: 2449 | | | ◆ 매실간장골동면재료소면 50g, 소고기 30g, 오이 ¼개, 달걀 1개, 불린 표고버섯 ½개, 밑간(간장·매실청 ½작은술씩, 소금·참기름·후춧가루·깨소금 약... | | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-07-29 ] | | | |  | 팥빙수소면 | 조회: 2229 | | | ◆ 팥빙수소면재료소면 50g, 빙수용 팥 3큰술, 인절미·미숫가루 약간씩, 빙수용 얼음(생수·우유 1컵씩, 연유 1큰술)how to cook1. 분량의 재료를 섞어 빙... | | | [ 안나 | 2012-07-29 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
