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감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-09-21 조회: 8348
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpHeQ%3D%3D&page=212   복사

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

 

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

감자 1개, 계란 1개, 청, 홍피망 조금 , 맛살 1개

 

 

 

 

 

 



감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

청홍피망과 맛살은 잘게 썰어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

감자를 찐 다음 체에 한번 내려 줍니다.

달걀 노른자를 중간에 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

여기에 밀가루 2큰술을 넣고 재빨리 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

채소들을 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

1cm 넓이로 자른다음

빵가루를 골고루 묻혀 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

끓는 기름에 감자뇨끼를 넣고 튀겨 줍니다.

튀김온도는 바닥에 닿았다 천천히 떠오르는 상태입니다.

 

 

맛나게 튀겨 케찹에 곁들여 드시면 OK.

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

 

 

 

 

 

 

 


감자뇨끼로 만든 감자뇨끼크로켓튀김

 

 

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