 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마채로 만든 간단 고구마피자 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBpHeA%3D%3D&page=347
|
||
고구마 약 450g, 모짜렐라치즈원하는 만큼 (저는 모짜렐라치즈가 집에 없는 것 같아 슬라이스치즈를 넣었습니다.)
고구마는 얇게 썬 다음 곱게 채를 썰어 줍니다. 겨울에 나는 고구마가 아니라서 채썰기가 쉽네요.
고구마에 감자전분 3큰술과 소금을 넣어 줍니다.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 고구마를 평평하게 펴 줍니다. 불은 중약불에서 해 주세요.
밑에 노릇노릇하게 익으면 접시를 대고 팬을 뒤집어 줍니다. 접시 위에 있는 고구마를 팬으로 스르륵 부어 줍니다.
밑이 조금 익으면 치즈를 놓고 뚜껑을 닫아 줍니다.
치즈가 녹으면 불을 꺼 줍니다.
알맞은 크기로 썰어 드시면 Ok.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 쑥차 | 조회: 2370 |
| ■준비재료말린 쑥 4큰술, 따뜻한 물 4컵■만들기1 따뜻한 물에 말린 쑥을 넣어 5분 정도 우린다. | ||
| [ 초록나무 | 2012-07-27 ] | ||
 | 떡고구마단호박말림 | 조회: 2377 |
| ■준비재료현미떡 4개, 고구마 1개, 단호박 개, 유기농 조청 4큰술, 견과류 약간■만들기1 현미떡은 손가락 굵기로 썰어 팬에 굽는다.2 고구마와 단호박은 손가락 굵기... | ||
| [ 달님 | 2012-07-27 ] | ||
 | 온미숫가루 | 조회: 2516 |
| ■준비재료미숫가루 4큰술, 유기농 설탕 2작은술, 우유 2컵, 견과류 약간■만들기1 미숫가루와 유기농 설탕, 따뜻하게 데운 우유를 믹서기에 넣어 섞은 뒤 견과류를 뿌린다. | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-07-27 ] | ||
 | 단팥 뿌린 홍시 | 조회: 2489 |
| ■준비재료팥·우유·올리고당 ½컵씩, 홍시 2개■만들기1 팥은 하룻밤 동안 물에 불린 후 끓는 물에 삶는다.2 삶은 팥의 절반은 우유, 올리고당과 함께 믹서기에 갈... | ||
| [ 크티 | 2012-07-27 ] | ||
 | 가래떡 꽃접시 | 조회: 2411 |
| ■준비재료가래떡 1줄, 유기농 조청·식용꽃 약간■만들기1 가래떡은 3cm 길이로 잘라 조청을 뿌리고 식용꽃으로 장식한다. | ||
| [ 앨리스 | 2012-07-27 ] | ||
 | 사과계피차 | 조회: 2508 |
| ■준비재료유기농 사과 2개, 계핏가루 1작은술, 유기농 설탕 2컵, 물 적당량■만들기1 사과는 놋대야에 30분 동안 담가 소독한 후 씨를 제거하고 얇게 저며 썬다.2 ... | ||
| [ 달 | 2012-07-27 ] | ||
  341 342 343 344 345 346 347 348 349 350   |
 |
