테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
간장게장짜지 않게 만드는법조회 537461  
오므라이스조회 530567  
저녁 반찬은 요거 하...조회 456509  
두부로 만든 웰빙 음...조회 452486  
동치미 담그기조회 386752  
아이를 위한 엄마표 ...조회 368018  
안동찜닭만드는법.조회 366047  
갈비집에 나오는 무물...조회 355416  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 295893  
버섯전~ 추석요리,만...조회 293796  

이전글 다음글 목록 

매운오이피클

글쓴이: 맑음  |  날짜: 2011-08-31 조회: 18097
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlMdw%3D%3D&page=24   복사




매운오이피클

매운오이피클

매운오이피클







매운오이피클 재 료
♣ 오이 5개, 소금 1/3컵, 마늘 5쪽, 홍고추 3개.
♣ 소스: 설탕 1과 1/2컵, 식초 1과 1/2컵, 두반장 2큰술, 고추기름 3큰술.



매운오이피클 만드는 법
① 오이는 소금으로 문질러 깨끗이 씻어 4등분한 후 씨를 도려내고 5cm 정도로 자른 다음 소금을 끼얹어 절인다.
② 마늘은 칼등으로 쳐 납작하게 으깬다.
③ 홍고추는 꼭지를 떼어 어슷 썰고 설탕과 식초를 끓인 후 두반장과 고추기름, 마늘, 홍고추를 섞어 오이에 붓는다. 뚜껑을 덮어 이틀 정도 익힌 후 냉장고에 차게 해서 먹는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
<감자국> 시원하게 먹기<감자국> 시원하게 먹기조회: 5255
여름에는 뜨거운 국보다는 시원한 국이 최고죠 냉장고에 넣어뒀다가 먹을수있는 국중에 1순위가 콩나물국인거같구요~ 그다음은 감자국 인거같아용~ 오늘은 간단하게 만들수있는 감자...
[ 말괄랑이 | 2014-04-18 ]
딸기 초쿄칩 쿠키딸기 초쿄칩 쿠키조회: 1
준비할 레시피는 이래요!ㅎ 버터 200g슈가파우더 70g바닐라익스트랙 1ts(생략가능)복분자딸기과즙 1스푼(이런 천연분말 없을경우, 커피, 단호박, 코코아 등등 대체 가...
[ 사랑그까이거 | 2014-04-18 ]
치즈 토르티야 아몬드칩&딸기 스무디 레시피치즈 토르티야 아몬드칩&딸기 스무디 레시피조회: 4156
건강을 지켜주는 엄마표 간식따스한 봄 날씨는 아이들의 활동량을 늘어나게 한다. 이럴 땐 지치지않게 영양을 채워줄 수 있는 간식이 필요하다. 입에서 부드럽게 녹는 촉촉한 래핑카...
[ 상큼걸 | 2014-04-16 ]
봄 꽃핀 연두부 크림스파게티봄 꽃핀 연두부 크림스파게티조회: 7042
봄을 더욱 느끼기 위해서 종가집 신선혜가 스페셜한 메뉴를 들고 왔답니다! 종가집 신선혜가 한식만 소개한다는 편견을 버려주세요!! 아이들도 좋아하고 어른도 좋아하는 스파게티를 ...
[ 바람 | 2014-04-16 ]
가지 쥬키니샐러드가지 쥬키니샐러드조회: 4046
▲가지 쥬키니샐러드 재료 가지 2개, 쥬키니 1개, 올리브유 2/3컵, 다진 마늘 1큰술, 발사믹 식초 3큰술, 파르메산치즈·민트 잎 적당량, 소금·후춧가루·파슬리가...
[ 가루 | 2014-04-15 ]
모둠 버섯 유자간장샐러드모둠 버섯 유자간장샐러드조회: 3318
▲모둠 버섯 유자간장샐러드 재료 모둠 버섯(느타리버섯, 양송이버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등) 200g, 크레송 30g, 가쓰오부시 2큰술, 포도씨유 약간, 소스(유자청 건...
[ 미레아 | 2014-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기