|
|
사과를 색다르게 즐기는 방법 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-08-31 |
조회: 23335 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBlMdQ%3D%3D&page=55
|
1. |
볼에 버터를 넣고 실온에 두어 크리미한 상태로 만든 다음 설탕을 넣고 고무주걱으로 잘 섞고 달걀을 풀어 섞는다. |
2. |
①에 체에 내린 박력분을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞은 다음 비닐에 싸 냉장실에 1시간 정도 휴지시킨 뒤 3mm 정도의 두께로 민다. 지름 6㎝ 크기의 타르트 틀에 넣고 포크로 바닥에 자국을 낸 다음 170℃로 예열한 오븐에 15분 정도 굽는다. |
3. |
볼에 분량의 아몬드 필링 재료를 모두 넣고 골고루 섞는다. |
4. |
사과는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 타르트 위에 올리기 좋은 크기로 썰어 준비한다. |
5. |
타르트 틀에 ③의 아몬드 필링을 채우고 180℃로 예열한 오븐에 30분 정도 굽는다. ④의 사과를 올리고 10분 정도 더 굽는다. |
1. |
사과는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 다진다. |
2. |
팬에 ①의 사과, 라즈베리, 설탕, 레몬주스, 바닐라 엑스트라를 넣고 10~15분간 졸인다. |
3. |
볼에 버터를 넣고 실온에 두어 크리미한 상태로 만든 다음 설탕을 넣고 고무주걱으로 잘 섞은 뒤 달걀을 풀어 섞는다. |
4. |
③에 체에 내린 박력분과 소금을 넣고 주걱으로 자르듯이 섞은 다음 비닐에 싸 냉장실에 1시간 정도 휴지시킨 뒤 3mm 정도 두께로 밀어 타르트 반죽을 준비한다. |
5. |
반죽 위에 머그를 놓고 찍어 동그란 모양을 만든 다음 가운데에 구멍을 뚫는다. |
6. |
머그에 ②를 담고 ⑤를 덮은 다음 달걀노른자를 바르고 200℃로 예열한 오븐에 10~15분간 황금색이 될 때까지 굽는다. |
|
| |  | 육계 드레싱 연어 마 샐러드 | 조회: 2204 | | | 육계 드레싱 연어 마 샐러드육계 20g, 물 1컵, 연어 200g, 사과 1/2개, 마(중간 크기) 1개, 어린잎 채소 1줌, 육계 드레싱(육계 우린 물 · 플레인 요구르트... | | | [ 눈꽃 | 2014-02-18 ] | | | |  | ● 육계 RECIPE | 조회: 1975 | | | ● 육계 recipe쇠고기 참나물 샐러드 쇠고기(샤브샤브용) 200g, 참나물 50g, 양파 1/4개, 어린잎 채소 조금, 청주 1큰술, 육계 20g, 맛간장(간장 1컵,... | | | [ 장미 | 2014-02-18 ] | | | |  | '30분이면 뚝딱' 겨울철 가족건강 챙기는 '... | 조회: 3450 | | | [투어코리아=김현정 기자] 겨울은 1년 중 면역력이 가장 약해지기 쉬운 시기... | | | [ 된장소녀 | 2014-02-14 ] | | | |  | 영양 가득한 정월대보름 상차림 즐기기 | 조회: 2975 | | | 오는 2월 14일은 발렌타인데이인 동시에 정월대보름이다. 정월대보름은 부럼과... | | | [ 알스크림 | 2014-02-14 ] | | | |  | 오징어 순대 만들기.. 술 안주로도 제격 | 조회: 3392 | | | 오징어순대는 강원도 지방의 명물이다. 오동통한 오징어 속에 야채와 당면을 꽉... | | | [ 블랙로즈 | 2014-02-14 ] | | | |  | 정월대보름 나물 만드는 법 따라해보세요.. '... | 조회: 2534 | | | 대보름을 하루 앞두고 보름나물 만드는 법 에 대한 누리꾼들의 관심이 급증했... | | | [ 슬픈세월 | 2014-02-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
