구운 두부 청국장 조림
글쓴이: 미야 | 날짜: 2011-09-05
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구운 두부 청국장 조림
재료 ∥ 두부 1모, 청국장 ½컵, 녹말가루 ½컵, 실파 2줄기, 물 1컵 조림 양념 ∥ 간장 2큰술, 맛내기술 1큰술, 다진 마늘·다진 파 ½큰술씩, 설탕·깨소금·참기름 2작은술씩, 고춧가루 1작은술 조미료 ∥ 식용유 적당량, 소금 약간● 이렇게 준비하세요 1_두부는 3×4㎝ 정도 크기로 도톰하게 썰어 소금을 솔솔 뿌린다. ● 이렇게 만드세요 1_두부 표면의 물기를 닦고 녹말가루를 골고루 묻혀 식용유를 두른 팬에 노릇하게 굽는다.
밀가루 도우 피자 조회: 1702 ■준비재료다진 쇠고기 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 양송이버섯 2개, 청·홍피망 ½개씩, 블랙올리브 4개, 밀가루 도우 1개, 토마토소스 ½컵, 모차렐라치즈 적당... [ 아픈마음 | 2012-08-14 ] 토스트 오븐 이용할 때 → 식빵 피자 조회: 1703 ■준비재료청·홍피망·양파 ⅓개씩, 옥수수콘 1큰술, 식빵 1장, 토마토소스 2큰술, 모차렐라치즈 적당량■만들기1 피망은 얇게 링 모양으로 썰고 양파는 굵게 다진... [ 화이트 | 2012-08-14 ] [주성사이버평생교육원]※공지※[학비지원... 조회: 2487 ★주성사이버평생교육원 정규 개강 학비 30% 지원중!! [ 구혜림조교 | 2012-08-13 ] 궁중닭찜 조회: 2251 우리나라의 여름철 보양식은 뜨거운 국물 요리가 많다. 뜨거운 국물을 먹어 땀을 내고 식히는 과정에서 열이 발산돼 열기를 식혀주기 때문이다. 궁중닭찜은 수라상에 올리던 음식답게... [ 앨리스 | 2012-08-13 ] 솔잎삼계선 조회: 2163 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 돋워준다. 삼... [ 비애 | 2012-08-13 ] 닭찜구이 조회: 2133 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적 지방이 적... [ 스위티 | 2012-08-13 ]
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