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오징어 무국
글쓴이:
까꿍
| 날짜: 2011-09-13
조회:
13685
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBhIcg%3D%3D&page=374
1. 오징어는 손질해서 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.
2. 무는 나박썰기하고 양파는 채를 썬다. 미나리는 다듬어 씻은 뒤 4cm 길이로 썰고 청량고추와 대파는 어슷썬다.
3. 분량의 양념장 재료는 모두 섞어 준비한다.
4. 냄비에 멸치 다시마 육수를 부어 끓이다가 무와 양파를 넣고 5분 정도 끓인다.
5. 미리 준비한 양념장을 풀고 오징어를 넣어 끓인다.
6. 한소끔 끓으면 대파와 청량고추를 넣어 한번 더 끓여 낸다.
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채소샐러드
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[ 미야 | 2012-04-30 ]
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재료 돼지고기(불고기감) 400g, 잎채소(상추·깻잎·치커리) 100g, 청고추 5~6개 불고기 양념(고추장 3큰술, 매실청 2큰술, 다진 마늘·참기름 1큰술씩, 다...
[ 앙큼꼬마 | 2012-04-30 ]
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[ 스마일 | 2012-04-30 ]
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[ 로사 | 2012-04-30 ]
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[ 초록나무 | 2012-04-30 ]
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[ 쿠니 | 2012-04-30 ]
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