두부샐러드
글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2011-10-19
조회: 13301
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBBJcQ%3D%3D&page=583
1. 양상추는 먹기 좋은 크기로 뜯어서 얼음물에 담그고, 치커리도 적당한 크기로 잘라 얼음물에 담근다. 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고 청.홍피망은 씨를 제거하고 적당한 크기로 썰어 준비한다. 2. 두부는 정방 2cm두께로 깍둑썰기하여 얼음물에 담그어 준비한다. 3. 볼에 올리브오일 30ml, 발사믹식초 15ml, 꿀 5ml, 소금 2g을 넣고 꿀과 소금이 다 녹도록 잘 저어 준비한다. 4. 채소와 두부는 물기를 제거한 뒤 완성 접시에 담고 먹기 직전에 드레싱 소스를 뿌려 상에 낸다
수육과 부추무침 조회: 35813 남자들이 뭉쳤다...청담거사님과 만든 수육과 부추무침 재료 1. 수육 통돼지고기, 후추, 소금, 로즈마리 세줄기 2. 부추무침 부추반단, 양파1개, 고춧가루2t, 매실청... [ 까꿍 | 2011-07-12 ] 불고기 유부밥,날치알 유부초밥 조회: 35632 저희 아이들 오늘 봄소풍을 갔네요. 아니 딸아이는 소풍을 갔다와 샤워하고 휴식중이구요, 아들아이 강원도로 1박2일 수학여행을 갔습니다. 모든 준비를 다해놓고 아침에 재료 섞어... [ 들바람 | 2011-07-12 ] 기분 좋아지게 만드는 오렌지의 유혹 "오렌지무스" 조회: 34325 상콤한 디저트 들고 왔어요~ 보실래요? 올려진 저 푸르딩딩한 아이는 뭐??? 집에 매년 민트며 바질이며 딜 등 허브를 기르는데 이사를 앞두고 있는지라 올해는 패... [ 크리스탈 | 2011-07-12 ] 손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수 조회: 34676 오늘은 뭐처럼 만에 가족 끼리 머리 맞대고 먹는 냉채 국수 말이입니다 이거슨 우리 현진이가 아주 좋아하고 손뼉 치며 감탄사 ... [ 츠키나 | 2011-07-12 ] 푸딩같은 계란찜 조회: 34424 계란 3개 냄비에 물 2컵과 다시마 약 5* 5cm 두장을 넣고 7분간 끓여 줍니다. 한김 식힌 후 가다랭이포 1... [ 텐시 | 2011-07-12 ] 양배추롤김밥 다이어트도시락 조회: 33247 양배추, 닭가슴살, 당근, 단무지, 맛살, 오이, 깻잎 양배추는 쪄 줍니다. 당근은 단무지 크기로 썰어 볶아 줍니다. 오이는 씨를 빼고 단무지 크기로 썰어 준비해 줍니... [ 카제 | 2011-07-12 ]