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오늘의 요리
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미니 호도파이 만들기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9NeQ%3D%3D&page=558
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파이지 박력분 135g, 차가운버터50g, 우유2큰술
필링 흑설탕 70g, 달갈노른자2개, 전분1큰술, 버터20g, 호두1컵 계피가루약간
만들기
1. 박력분과 차가운 버터를 믹서에 간다 믹서에 간 박력분과 버터를 반죽하고 어느정도 덩어리 지면 냉장고에 비밀포장해서 1시간 휴지시킨다 2. 충전물은 버터를 녹여준뒤 모두 섞어준다 3. 걸죽해지면 호두 넣어 섞는다 4. 파이틀에 반죽을 넣는다 (파이틀에 버터를 발라주는걸 잊지말자) 5. 틀안에 충전물 넣어준다 6. 180 20분 오븐에서 구워낸다
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 | 매운오이피클 | 조회: 56169 |
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| [ 맑음 | 2011-08-31 ] | ||
 | 손이 가요 손이 가~♬ 고소하고 바삭한 감... | 조회: 142104 |
| 뿅!! 안녕하세요~^^* 오늘은 바삭바삭 고소한 인기간식 감자 크로켓을 들고 나타났는데요~ 요고 ... 싫어하시는 분...??? 없지라?? ^^* 어른들에겐 맥주안주로~ 아이... | ||
| [ 바이올린 | 2011-08-30 ] | ||
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