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오늘의 요리
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미니 호도파이 만들기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9NeQ%3D%3D&page=230
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파이지 박력분 135g, 차가운버터50g, 우유2큰술
필링 흑설탕 70g, 달갈노른자2개, 전분1큰술, 버터20g, 호두1컵 계피가루약간
만들기
1. 박력분과 차가운 버터를 믹서에 간다 믹서에 간 박력분과 버터를 반죽하고 어느정도 덩어리 지면 냉장고에 비밀포장해서 1시간 휴지시킨다 2. 충전물은 버터를 녹여준뒤 모두 섞어준다 3. 걸죽해지면 호두 넣어 섞는다 4. 파이틀에 반죽을 넣는다 (파이틀에 버터를 발라주는걸 잊지말자) 5. 틀안에 충전물 넣어준다 6. 180 20분 오븐에서 구워낸다
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 우동 샐러드 | 조회: 3338 |
| 우동 샐러드재료우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술,... | ||
| [ 이슬 | 2012-12-12 ] | ||
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 | 굴 크림 스튜 | 조회: 2911 |
| 굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금... | ||
| [ 츠유 | 2012-12-12 ] | ||
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| [ 루베트 | 2012-12-12 ] | ||
 | 명란감자 샐러드 | 조회: 2715 |
| 명란감자 샐러드재료감자 4개, 명란젓 1개, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 2큰술, 감자칩 적당량만들기1_ 감자는 껍질을 벗겨 삶은 후 으깬다.2_ 명란젓은 반으로 갈라 알만 긁... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2012-12-12 ] | ||
 | 대파소스 닭튀김 | 조회: 2663 |
| 대파소스 닭튀김재료닭고기 600g, 소금 1작은술, 후춧가루 약간, 맛술 1큰술, 달걀 1/2개, 녹말가루 3큰술, 튀김 기름 적당량, 양배추 300g, 대파 소스(대파 1대... | ||
| [ 츠키나 | 2012-12-12 ] | ||
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