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오늘의 요리
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미니 호도파이 만들기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9NeQ%3D%3D&page=222
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파이지 박력분 135g, 차가운버터50g, 우유2큰술
필링 흑설탕 70g, 달갈노른자2개, 전분1큰술, 버터20g, 호두1컵 계피가루약간
만들기
1. 박력분과 차가운 버터를 믹서에 간다 믹서에 간 박력분과 버터를 반죽하고 어느정도 덩어리 지면 냉장고에 비밀포장해서 1시간 휴지시킨다 2. 충전물은 버터를 녹여준뒤 모두 섞어준다 3. 걸죽해지면 호두 넣어 섞는다 4. 파이틀에 반죽을 넣는다 (파이틀에 버터를 발라주는걸 잊지말자) 5. 틀안에 충전물 넣어준다 6. 180 20분 오븐에서 구워낸다
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 두유두부말이국수 | 조회: 2886 |
| ▶두유두부말이국수필·요·한·재·료 칼국수(생면) 600g, 두유 3컵, 두부 모, 생수 1컵, 검은깨 1큰술, 오이 ½개, 소금 약간이·렇·게·만·드·세... | ||
| [ 아델리 | 2012-12-25 ] | ||
 | 가쓰오부시메밀국수 | 조회: 2680 |
| ▶가쓰오부시메밀국수필·요·한·재·료 마른 메밀국수 400g, 가쓰오부시 두 움큼, 물 8컵, 무 ¼개, 구운 김 1장, 갠 와사비 2작은술, 치커리 약간, 양념(... | ||
| [ 다크엔젤 | 2012-12-25 ] | ||
 | 귤껍질 채소튀김 | 조회: 3499 |
| 귤껍질 채소튀김재료귤껍질 5개 분량, 고구마 1개, 당근 1/3개, 부추 30g, 튀김가루·물 1과 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량만들기1 귤껍질과 고구마, 당근은 ... | ||
| [ 물방울 | 2012-12-21 ] | ||
 | 귤소 스 미트볼조림 | 조회: 3478 |
| 귤소 스 미트볼조림재료 다진 쇠고기 500g, 파프리카 1개, 귤껍질 1개 분량, 브로콜리 1/4송이, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(다진 양파 3큰술, 청주 2큰술, 다진 마... | ||
| [ 다크엔젤 | 2012-12-21 ] | ||
 | 매콤 귤소 스 돼지등갈비조림 | 조회: 3231 |
| 매콤 귤소 스 돼지등갈비조림재료돼지등갈비 1.5kg, 귤 4개, 청주 6큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 매콤 귤소스(타이고추·귤 4개씩, 다진 양파·간장... | ||
| [ 햇님 | 2012-12-21 ] | ||
 | 석류차 | 조회: 2982 |
| 석류차재료석류 알맹이 1컵, 물 10컵만들기1 석류 알맹이에 물을 부어 중간 불에 뭉근하게 30분 정도 끓인다.2 ①을 체에 걸러 그대로 마신다.*근육통이나 신경통을 완화... | ||
| [ 크티 | 2012-12-21 ] | ||
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