|
|
미니 호도파이 만들기 |
| 글쓴이: 크리스 | 날짜: 2011-09-30 |
조회: 12471 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9NeQ%3D%3D&page=166
|

파이지 박력분 135g, 차가운버터50g, 우유2큰술
필링 흑설탕 70g, 달갈노른자2개, 전분1큰술, 버터20g, 호두1컵
계피가루약간
만들기
1. 박력분과 차가운 버터를 믹서에 간다
믹서에 간 박력분과 버터를 반죽하고 어느정도 덩어리 지면 냉장고에
비밀포장해서 1시간 휴지시킨다
2. 충전물은 버터를 녹여준뒤 모두 섞어준다
3. 걸죽해지면 호두 넣어 섞는다
4. 파이틀에 반죽을 넣는다
(파이틀에 버터를 발라주는걸 잊지말자)
5. 틀안에 충전물 넣어준다
6. 180 20분 오븐에서 구워낸다
|
| |  | 오리녹두죽 | 조회: 4492 | | | 오리녹두죽 ■준비재료녹두 ½컵, 찹쌀 1컵, 오리 ½마리, 오가피 30g, 감초 5g, 마늘 5쪽, 대파 1대, 물 적당량, 간장·소금 약간씩■만들기1... | | | [ 아이리스 | 2013-04-19 ] | | | |  | 훈제오리자몽샐러드 | 조회: 4236 | | | 훈제오리자몽샐러드 ■준비재료슬라이스 훈제오리 150g, 자몽 1개, 양파 ½개, 드레싱(레드와인 비네거·올리브오일 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ¼작은술, ... | | | [ 맑음 | 2013-04-19 ] | | | |  | 오리로스구이와 영양부추무침 | 조회: 4141 | | | 오리로스구이와 영양부추무침 ■준비재료오리양념장(슬라이스 마늘 3쪽 분량, 슬라이스 생강 1톨 분량, 간장 4큰술, 맛술·청주 2큰술씩, 설탕 3큰술, 월계수잎 ... | | | [ 시계바늘 | 2013-04-19 ] | | | |  | 포모도로 오레키에테 orecchiette di... | 조회: 4038 | | | 파스타는 모든 곡물의 가루를 반죽하여 만든 면을 말하며, 모양에 따라 종류가 무궁무진하다. 우리나라에도 말린 국수와 생국수가 있듯이 파스타에도 건조 파스타와 생면 파스타가 있... | | | [ 달님 | 2013-04-19 ] | | | |  | 버섯수프 | 조회: 3892 | | | 버섯수프 ■준비재료양파 ½개, 대파 2대, 마늘 3~4쪽, 표고버섯·양송이버섯·애느타리버섯 100g씩, 참기름 2큰술, 소금 1작은술, 후춧가루·피스타치... | | | [ 햇살 | 2013-04-19 ] | | | |  | 바나나브로콜리주스 | 조회: 3926 | | | 바나나브로콜리주스 ■준비재료브로콜리 3송이, 바나나 1개, 플레인요구르트 2통, 우유 ½컵■만들기1 브로콜리는 기둥까지 깨끗이 씻는다. 바나나는 잘게 썬다.... | | | [ 라일락 | 2013-04-19 ] | | | |
|
|