|
|
삼겹살 파인애플말이 |
| 글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2011-10-01 |
조회: 4808 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9JcA%3D%3D&page=82
|
재료
삼겹살 1kg, 파인애플 통조림 1캔, 깐마늘 15쪽.
◇ 소스 : 굴소스 1큰술, 우스터소스 2큰술, 진간장 2큰술, 케찹 3큰술
만들기
1. 삼겹살은 베이컨처럼 얇게 썰어 20~25cm길이로 준비해요.
2. 파인애플은 8등분하고 마늘은 3, 4쪽으로 잘라둬요.
3. 삼겹살로 파인애플을 감싸면서 돌돌 말아 줍니다.
4. 큰 웍에 마늘을 깔고, 삼겹살을 올려 애벌구이해주세요.
종종 뒤적여주면서 고기의 기름을 빼내야 해요.
5. 고기를 키친타올 깐 접시에 담아 기름을 완전히 제거해요.
6. 다시 웤에 담고 소스를 끼얹어 뚜껑을 덮은채로 5분정도 졸여줍니다.
|
| |  | 두부고로케 | 조회: 2662 | | | 두부고로케 ■준비재료부침용 두부 1모, 양파 ¼개, 식용유 적당량, 다진 돼지고기 100g, 생빵가루 2큰술, 튀김옷(밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개)... | | | [ 가루 | 2013-12-13 ] | | | |  | 크림고로케 | 조회: 2333 | | | 크림고로케 ■준비재료감자·삶은 달걀 1개씩, 베이컨 1~2장, 화이트소스(버터 2큰술, 다진 양파 ¼개 분량, 밀가루 3큰술, 우유 1컵, 채소스톡 ½개, ... | | | [ 달님 | 2013-12-13 ] | | | |  | 감자고로케 | 조회: 2263 | | | 감자고로케■준비재료감자 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 다진 양파 ½개 분량, 다진 쇠고기 150g, 식용유·밀가루·생빵가루 적당량씩, 달걀 1개1 감자는 껍질을 벗... | | | [ 쏘이 | 2013-12-13 ] | | | |  | 해계탕 | 조회: 2600 | | | ◆ 해계탕재료닭(영계) 1마리, 전복 4개, 주꾸미 8마리, 백합 12개, 대하 4마리, 다진 마늘 ½작은술, 구운 소금 약간, 닭육수 4컵닭 삶는 재료 : 대추 3개,... | | | [ 윈디 | 2013-12-13 ] | | | |  | 요리에 넣을 | 조회: 2202 | | | 고를 때는마늘은 육 쪽으로 잘 여물고 단단하며 매운 것을 상품으로 친다.알의 크기가 고르고 껍질의 색이 뽀얗게 잘 마른 것이 좋다. 겉껍질과 속껍질의 부착력이 강하고 쪽과 쪽... | | | [ 스위트 | 2013-12-13 ] | | | |  | 마늘카레덮밥 | 조회: 2208 | | | 마늘카레덮밥 준비재료깐 마늘 2컵, 양파 ½개, 감자 1개, 당근 ¼개, 브로콜리 ½송이, 올리브오일 적당량, 카레가루 1컵, 물 3컵, 소금·후춧가루 약... | | | [ 꿈과희망 | 2013-12-13 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
