|
|
삼겹살 파인애플말이 |
| 글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2011-10-01 |
조회: 3781 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9JcA%3D%3D&page=299
|
재료
삼겹살 1kg, 파인애플 통조림 1캔, 깐마늘 15쪽.
◇ 소스 : 굴소스 1큰술, 우스터소스 2큰술, 진간장 2큰술, 케찹 3큰술
만들기
1. 삼겹살은 베이컨처럼 얇게 썰어 20~25cm길이로 준비해요.
2. 파인애플은 8등분하고 마늘은 3, 4쪽으로 잘라둬요.
3. 삼겹살로 파인애플을 감싸면서 돌돌 말아 줍니다.
4. 큰 웍에 마늘을 깔고, 삼겹살을 올려 애벌구이해주세요.
종종 뒤적여주면서 고기의 기름을 빼내야 해요.
5. 고기를 키친타올 깐 접시에 담아 기름을 완전히 제거해요.
6. 다시 웤에 담고 소스를 끼얹어 뚜껑을 덮은채로 5분정도 졸여줍니다.
|
| |  | 딸기샐러드 | 조회: 1588 | | | ■준비재료드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, ... | | | [ 달님 | 2012-09-14 ] | | | |  | 도토리묵무침 | 조회: 1592 | | | ■준비재료양파 ½개, 깻잎 10장, 상추 3장, 부추·들깨가루 약간씩, 도토리묵 1모, 양념(간장·매실청 2큰술씩, 설탕·고춧가루 1작은술씩, 식초·들기름·들깨... | | | [ 아인 | 2012-09-14 ] | | | |  | 흑미밥 | 조회: 1572 | | | ■준비재료흑미 ·쌀 ½ 컵씩, 물 1¼컵 ■만들기1 흑미와 쌀을 섞어 1시간 정도 불린다.2 냄비에 흑미와 쌀을 넣고 생수를 부어 센 불에서 끓이다 부글부글 끓어... | | | [ 윈디 | 2012-09-14 ] | | | |  | 참외냉국 | 조회: 1588 | | | ■준비재료참외 1개, 국물(국간장·설탕 ½큰술씩, 식초 2큰술, 소금 약간, 생수 3컵) ■만들기1 참외는 껍질을 벗기고 길게 반으로 갈라 씨를 긁어내고 얇게 저민... | | | [ 달님 | 2012-09-14 ] | | | |  | 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 | 조회: 1589 | | | ■준비재료쌈채소 적당량(배추·상추, 깻잎·치커리 등), 건새우 20g, 시판용 쌈장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름·깨소금 1작은술씩 ■만들기1 쌈채소는 씻어... | | | [ 하레 | 2012-09-14 ] | | | |  | 해독주스 | | 조회: 1593 | | | ■준비재료브로콜리ㆍ사과 ¼개씩 , 당근 ⅓개, 채썬 양배추 1½컵, 토마토ㆍ바나나 1개씩, 생수 2컵 ■만들기1 브로콜리, 당근, 양배추, 토마토를 적당... | | | [ 물방울 | 2012-09-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 
