오늘의 요리

양파 촘촘 달걀찜 만들기

재료

달걀 5개. 양파 1개. 식초. 소금. 물

요리법

1. 달걀은 풀어 알끈을 제거하고 체에 한번 내려 준비한다.

2. 양파는 다져서 소금으로 간을 하여 10분정도 간이 베이게 둔다.

양파물이 나오면 그 양파와 달걀과 물 한컵을 넣어 골고루 저어준다.