 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
간식으로 좋아요...단호박죽 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB5HcQ%3D%3D&page=286
|
||
저는 단호박을 너무나 좋아해요. 고구마처럼 퍽퍽하지 않으면서도 단맛도 적절히 있는 단호박... 출출할 때 죽으로 만들어 먹으면 정말 부러울게 없어요. 학교에서 집으로 오자마자 아이들에게 한그릇씩 먹이고... 나머지는 제가...
단호박죽
<재료> 단호박 1통, 물 4~5컵, 우유 50ml, 찹쌀가루 1/2컵, 소금 1/4 작은술, 꿀 2큰술
<만들기>
1. 단호박은 필러로 껍질를 벗긴 후 씨를 빼냅니다. 단호박 껍질과 씨를 빼니 약 670g 정도 됐어요.
2. 단호박을 잘게 썰어 물을 넣어 푹 익힙니다.
3. 감자 으깨는 도구로 단호박을 눌러 으깹니다. 그리고 우유에 찹쌀가루를 풀어 놓습니다. 우유 대신 물에 풀어도 됩니다.
4. 찹쌀가루를 단호박죽에 넣고 잘 풀어주면서 찹쌀가루를 익힙니다. 마지막으로 소금과 꿀을 넣어 단맛을 내줍니다. 단호박죽을 먹어보고 개인 입맛에 맞게 꿀을 가감합니다. 식으면 더 달게 느껴지므로 처음부터 너무 달게 하지 마세요....
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 카레 향의 닭다리 채소구이 | 조회: 3113 |
| 김영빈 카레 향의 닭다리 채소구이 재료 닭다리 10개, 방울토마토 15개, 양파 2개, 파슬리 잎 약간, 밑간(카레가루 3큰술, 다진 마늘·올리브유 2큰술씩, 간장 1큰술,... | ||
| [ 고추장소녀 | 2012-09-27 ] | ||
 | 매콤한 닭다리찜 | 조회: 3005 |
| 김은경 매콤한 닭다리찜 재료 닭다리 12개, 밤·대추 10개씩, 칠리 고추 8개, 수삼 2개, 마늘 5톨, 양파 1/2개, 생강 1/2쪽, 통후추 1작은술, 간장 양념(간장... | ||
| [ 개나리 | 2012-09-27 ] | ||
 | 오미자소스 초계탕 | 조회: 2975 |
| 이보은 오미자소스 초계탕 재료 닭 가슴살 200g, 쇠고기(다진 것) 50g, 표고버섯 4장, 오이 1/2개, 오미자 1/2컵, 실고추·잣·소금 약간씩, 식용유 적당량, ... | ||
| [ 화이트 | 2012-09-27 ] | ||
 | 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 | 조회: 2957 |
| 안영미 코코넛밀크 닭가슴살덮밥 재료 닭 가슴살 250g, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1개씩, 양파 1/2개, 코코넛밀크 2컵, 토마토페이스트 2큰술, 다진 마늘 1작은술,... | ||
| [ 민들레 | 2012-09-27 ] | ||
 | Editor's Picks | 조회: 2791 |
| editor s picks 1 마늘 토스트 스프레드 (픽스) 마늘빵 맛을 그대로 재현한 스프레드. 고소한 맛의 바게트나 식빵이 살짝 질린다면 마늘 토스트 스... | ||
| [ 츠키나 | 2012-09-27 ] | ||
 | 내 방식대로 만든 스프레드와 어울리는 빵 | 조회: 2839 |
| 내 방식대로 만든 스프레드와 어울리는 빵 1 마늘 베이컨 스프레드+바게트 재료 마늘 스프레드 3큰술, 베이컨 2줄, 식용유 1큰술 만들기 1 달군 팬에 식용... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-09-27 ] | ||
  281 282 283 284 285 286 287 288 289 290   |
 |
