 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
밥 반찬 한가지~ | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB1JdA%3D%3D&page=597
|
||
아들아이가 가지 나물을 좋아라 합니다. 그런데 저희 애들아빠는 별로~~라 하네요. 가지나물을 해놓으면 안먹어요. 나물은 한가지 하는것 보다 제사나 명절에 여러가지를 해놓으면 맛나게 먹긴 하죠. 친정 옥상에서 엄마가 키운거라고 싱싱한 가지며 피망,고추를 따왔습니다. 이걸 따온지가 언제인데 아직도 그대로 내장고에 있습니다.^^;; 상하기전에 먹어야 하잖아요. 친정 어무이가 힘들게 키운건데... 쪄서 무치는것도 귀찮아 그냥 볶았습니다. 피망 가지볶음.
가지가 어린걸 따와서 씨가 거의 없습니다. 크기가 크고 씨가 있는건 길이로 4등분해서 씨부분을 제거해 주세요.
굵직하니 채썰어 줍니다.
국간장 2큰술,참기름 1큰술,다진마늘 1큰술을 넣고 섞어 줍니다.
양념한 가지를 넣고 먼저 살짝이 한번 볶아 줍니다.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 돌덩거리가된 남은김밥 맛나게 즐기세요~<김밥전> | 조회: 14075 |
| 맛난김밥 둘~둘~말아서 먹고남은 손이큰 콩알맘 집엔 항상 김밥이 1~2줄정도 남게된답니다 아까버서 냉장고 넣고나믄... 흠...돌덩거리가 되서 나오는 남은김밥들... 간... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-06-26 ] | ||
 | 엄마사랑가득한~~~엄마표<마가레트> | 조회: 13589 |
| 콩알맘도 커피한잔 마시면서 요 아이 잘먹거든요 그리하야~~ 코알이네 빵공장이 어제저녁 요 마가레트를 대량 생산 해브렀지요..^^;;; 시판용보다는 좀 덜달고 좀 덜 부드... | ||
| [ 아이 | 2011-06-26 ] | ||
 | 주말엔 아이와 함께 집에서 칼질을~~<갈릭포크... | 조회: 13404 |
| 즐거운 주말입니다~~ 주말엔 가족기리 외식 많이 하시죵... 콩알이네 집에서 쓱~~쓱~~칼질합니당 엄마표 포크커틀릿으로요~~ 그냥 돈까스라고 불르는 것이 더 편하지요 ... | ||
| [ 달 | 2011-06-26 ] | ||
 | 허브포카치아~ 맛있는 김치스크램블샌드위치 | 조회: 13115 |
| 담백한 건강빵 허브포카치아로 샌드위치를 만들어 보았답니다. 늘상 만들던 식빵이나 롤빵을 멋어나 포카치아로 샌드위치를 만들어 먹었더니 빵의 쫄깃한 씹히는 맛이 어찌나 좋은지... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-06-26 ] | ||
 | 사천식닭볶음 | 조회: 15065 |
| 1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다. 2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다. 3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정... | ||
| [ 로사 | 2011-06-24 ] | ||
 | 하우스푸어란? | 조회: 14172 |
| 양파 1/2개, 감자(중) 1개, 베이컨 3장 달걀 2, 청, 홍피망 1/3, 슬라이스치즈 1, 모짜렐라치즈 2큰술 (치즈는 한 종류만 사... | ||
| [ 라일락 | 2011-06-24 ] | ||
  591 592 593 594 595 596 597 598 599 600   |
 |
