|
|
고구마곤약조림 |
| 글쓴이: 아인 | 날짜: 2011-09-23 |
조회: 7767 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB1Icw%3D%3D&page=833
|
◆ 고구마곤약조림
재료
고구마(큰 것) 1개, 대림선 칼로리생활 메밀 곤약소바 1팩, 통깨(혹은 첨부된 건더기 스프) 약간
조림장:다시마 우린 물 1½컵, 가쓰오부시 모밀장 1팩, 간장·청주·올리고당 1큰술씩
만들기
1 고구마는 잘 씻어 사방 2cm 크기로 네모지게 썰고 찬물에 담가 녹말기를 제거한다.
2 메밀 곤약소바는 한입 크기로 돌돌 만다.
3 분량의 조림장 재료를 냄비에 담아 한소끔 끓인 뒤 고구마와 메밀 곤약소바를 넣고 간이 배게 조린 뒤 그릇에 담고 통깨나 건더기스프를 뿌린다.
|
| |  | 묵은지를 입은 쪽갈비☆о³°´″... | 조회: 12685 | | | [재 료] 등갈비 10쪽, 묵은지 2쪽,다진마늘 1큰술, 후추,소금,오일 적당히, 청홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 청주 약간 [만드는 방법] 1. 등갈비(혹은 쪽갈비라... | | | [ 츠키 | 2009-01-01 ] | | | |  | 새우 매운탕!! | 조회: 12114 | | | 요즘 새우가 물량도 풍부하고 가격도 예전에 비해 많이 저렴해졌지요. 그래서 새우를 이용한 요리를 참 많이 하게 되네요. 새우는 고단백 저칼로리식품으로 스태미너와 어린이 성장... | | | [ 스위트 | 2009-01-01 ] | | | |  | 칼칼한 고추장 돼지고기 찌개 | 조회: 13293 | | | [재 료] 돼지고기 200g, 감자 2개, 양파반개, 애호박반개, 두부반모, 고추장2큰술, 고추가루1큰술, 국간장1큰술, 다진마늘1큰술, 대파한뿌리, 멸치육수5컵, 소금... | | | [ 큐트천사 | 2008-12-31 ] | | | |  | 시원한 국물..부드러운 소면 김치잔치국☆... | 조회: 12161 | | | [재 료] 멸치육수, 소면한주먹, 배추김치 1/4포기, 오이1개, 참기름, 통깨, 국간장, 대파 [만드는 방법] 1. 멸치육수를 우려내는 동안 오이는 얇게 썰어서 굵은 소... | | | [ 꼬마천사 | 2008-12-31 ] | | | |  | 시원한 국물맛이 일품인 애호박 된장찌개 | 조회: 14808 | | | 시원한 국물맛이 일품인 애호박 된장찌개 요리법을 공개해볼까요? - 이미지 출처 : 이랜드 킴스클럽 - * 맛있는요리 - 시원한 국물맛이 일품인 애호박 된장찌개 만드는 법 ... | | | [ 네스다 | 2008-12-30 ] | | | |  | 국시장국을 이용한 따끈한 샤브샤브소면말이 | 조회: 13085 | | | [재료준비] 종이컵과 밥숟가락 계량입니다. [요리재료] 소면 (3인분), 쇠고기 (불고기용 150g), 새송이버섯 (1줌), 팽이버섯 (1봉지),애호박 (5분의 1개), ... | | | [ 구사일생 | 2008-12-30 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 
