|
단백한 국물맛이 좋은 미소된장국으로 속을 가볍게 달래보세요~ |
| |
|
|
56kcal | 30분 | 초보환영 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
두부 1/2모 |
부재료 |
팽이버섯 약간, 실파 약간 |
양 념 |
미소 1과1/2큰술, 다시마 약간, 간장 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 두부는 사방 1.5cm의 크기로 깍둑썰어 준비한다. |
|
2. 손질한 실파는 파란 부분을 송송 썰어 준비하고 팽이버섯은 2cm 간격으로 썰어 준비한다. |
|
3. 냄비에 물5컵과 다시마를 넣고 물이 끓으면 미소된장을 체를 이용해 풀어준다. |
|
4. 다시마를 건져 길이 4cm로 곱게 채썰어 ③에 넣어준다. |
|
5. 준비한 두부를 넣어 두부가 위로 떠오르면 장으로 간하고 실파를 띄워 마무리한다. | | | | |