|
|
[서울][대치동]하동관(곰탕) |
글쓴이: 블루베리 | 날짜: 2011-02-24 |
조회: 14719 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxtKcw%3D%3D&page=163
|
김치는 맛이 괜찮기는 한데 2% 부족한 느낌이 듭니다
곰탕 특(10000원)으로 기름빼고 차돌을 주문하니까 큼직하게 썰어낸 차돌과 내포을 적당히 넣어
줍니다 개인적으로 이렇게 주문하는 것이 가장 이상적입니다 양지는 다른 곰탕집,설렁탕집에서 흔
하게 접할 수 있으니까 비교적 맛보기 힘든 차돌박이와 내포를 먹는 것이 좋습니다
역시 육질이 좋은 차돌박이와 내포
국물은 예전 맛 그대로네요
곰탕 자체의 맛은 변하지 않았지만 강남으로 오니까 확실히 양이 적어진 것은 틀림이 없습니다 | |
| |  | 주꾸미 삼겹살볶음 | 조회: 1272 | | 주꾸미 삼겹살볶음난이도★★ 중 재료주꾸미 4마리, 굵은소금 약간, 삼겹살(또는 목살) 200g, 양파 1/4개, 대파 1/2대, 깻잎 6장, 마늘 2쪽, 청·홍고추... | | [ 초록샤인 | 2013-05-16 ] | | | |  | 주꾸미탕 | 조회: 1145 | | 주꾸미탕난이도★★★ 상 재료주꾸미 300g, 굵은소금 약간, 굵은 파 1/2대, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 청·홍고추 1개씩, 물 3컵만들기1 주꾸... | | [ 네스다 | 2013-05-16 ] | | | |  | 연두부된장꽁보리비빔밥 | 조회: 1692 | | 연두부된장꽁보리비빔밥 ■준비재료연두부 1모, 된장 2큰술, 열무김치 1컵 분량, 어린잎 채소 적당량, 보리밥 2공기■만들기1 연두부는 크게 으깨 체에 밭쳐 ... | | [ 장미 | 2013-05-14 ] | | | |  | 오이냉국 | 조회: 1388 | | 오이냉국 ■준비재료국물(생수 1½컵, 국간장·설탕 1작은술씩, 식초 1큰술, 소금 ⅓작은술), 마른미역 10g, 오이 50g, 양파 30g, 청양고추 2... | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2013-05-14 ] | | | |  | 참나물무침 | 조회: 1353 | | 참나물무침 ■준비재료참나물 100g, 다진 잣가루 1큰술, 양념(국간장·매실청 1큰술씩, 설탕·고춧가루·깨소금 1작은술씩, 다진 마늘·참기름 약간씩)... | | [ 쌈장소녀 | 2013-05-14 ] | | | |  | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 조회: 1218 | | 참치햇양파 스파이시샐러드 ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술... | | [ 스위티 | 2013-05-14 ] | | | |
|
|