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오늘의 요리
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맛난 음식을 함께 먹으면서 ~명절 즐기기 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLdQ%3D%3D&page=441
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추위가 이어지면서 몸과마음이 지쳐있는 날,,
해물야채 동그랑땡은 도시락 반찬으로 아이들반찬으로 명절날 인기만점 메뉴랍니다.. 저희남편이 제일루 좋아하는 명태전,, 돼지고기와갖은 야채를 다져 넣어서 영양도 맛도 탁월한 버섯전,, 명절날 푸짐하게 한채반 만들어요.. 일품요리로 갈비는 어때요.. 쫄깃쫄깃 담백한 홍어와 시원한 맛의 야채를 매콤하게 무친 홍어회무침은 입맛을 돋우는 반찬이지요. 신선한 생합을 다져 그라탕을 만들어 보앗습니다. 꽃겟살을 골라내어 오징어와채소를 다지고 양념한다음 게딱지안에 채운다음 찜통에 쪄내면 완성! 소 불고기 요리로... 명절이니 인절미가 있어야겠지요.. 인삼튀김입니다.(레시피는 담에 올려드리겠습니다) 오징어회 쑥인절미
돼지삼겹살을 삶아 새우젓과 함께 먹으면 최고랍니다. 굴(석화)홍어 사스미와 초 고추장에 콕~찍어먹으면,,,캬~^^ 약밥과절편은 떡집에서 사왔어요. 참깨강정과콩강정 들깨강정입니다. 준비한 음식들을 접시에 담아 보앗습니다. 설 명절날 아침에 먹는 떡국 한그릇,,,,,
아직 손이 가지못한 반찬이 남아 있지만 그래도 명절날 이 만 하면 손색이 없겠지요..
명절날 입에 착착 감기는 음식들로 가족들의 입맛을 확 잡아보세요..^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 러스틱 만드는법 | 조회: 4004 | |
| [재료] (2인분) 통식빵(10×10cm) ½개, 수프(감자 ½개, 파프리카·양파 ¼개씩, 베이컨 2장, 양송이버섯 4개, 생크림·우유 150cc씩, 간 파마산치즈... | ||
| [ 헤르시 | 2012-01-29 ] | ||
| 그릴오징어피망파스타 | 조회: 4060 | |
| 오징어 먹물 파스타 2인분 ,오징어(몸통) 2마리 , 청·홍피망 1개씩, 양파 1/2개, 다진 마늘·파슬리잎 1큰술씩, 화이트와인·올리브유 2큰술씩, 파메산 치즈 가루 ... | ||
| [ 블루베리 | 2012-01-29 ] | ||
 | 밥반찬으로 좋은 중국식 돼지갈비 만들기 | 조회: 4051 |
| 밥반찬으로 좋은 중국식 돼지갈비 만들기 오늘 소개 할 요리는 중국식 돼지갈비로 손님초대요리에 그만인 레시피랍니다. 얼핏 깐풍기처럼 보이죠? 청양 고추를 이용해서 ... | ||
| [ 쿠니 | 2012-01-29 ] | ||
 | 쭈꾸미 샤브샤브와 칼국수 | 조회: 4173 |
| 재료:쭈꾸미(살아있는 싱싱한 녀석).무.멸치.다시마.콩나물.미나리.표고버섯. 배추잎,국간장,칼국수 초고추장:고추장.다진마늘.식초.사이다 육수를 우선 준비... | ||
| [ 비올레트 | 2012-01-29 ] | ||
 | 신선한 굴버섯 요리 | 조회: 3945 |
| 재료 계란흰자 5개 느타리버섯 10개 청.홍피망 2개 당근,양파 약간 대파 1뿌리 굴 ... | ||
| [ 천칭자리 | 2012-01-29 ] | ||
 | 수삼절임, 수삼조림 | 조회: 3965 |
| 수삼절임 * 재료 : 수삼, 꿀 * 요리법 : 1) 흐르는 물에 수삼을 깨끗이 씻고 대두를 떼어 낸다. 2) 먹기 좋은 크기로 자른다. 3) 꿀에 재운다. * 약 3일후 물기... | ||
| [ 들바람 | 2012-01-29 ] | ||
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