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오늘의 요리
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가끔은 먹고싶은 별미 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLcw%3D%3D&page=200
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별미 영양죽
재료;불린맵쌀1컵,물1L,부추,당근1/2개,소금,참기름 부추와당근을 다져 주세요. 달궈진 냄비에 참기름1큰술을 두른 냄비에 볶다가 물을 충분히 부어 끓이세요.
푹 끓인 쌀알이 퍼지기 시작하면 다진당근을 넣고 한소끔 끓이세요.
한소끔 끓인다음 거품과함께 위에 뜨는 물은 떠내세요.다음 다져놓은 부추를 넣어 끓이다가 밥알이 다 퍼지면 소금간하여 그릇에내면 완성!
아이들 이유식으로도 좋아요.
입맛 없을때 가끔은,,,, 반찬 만들기 싫은 날,, 별미요리로 추천해 드려요.. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 울만두 | 조회: 1446 |
| 1. 갑오징어 새끼는 깨끗이 씻어 끓는 물에 살짝 데치고, 칵테일 새우도 살짝 데쳐둔다.2. 양파, 당근은 채를 썰어 뜨거운 물에 살짝 데쳐서 찬물에 식혀 두고, 대파는 어슷... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-02-05 ] | ||
 | 참치찐만두 | 조회: 1402 |
| 1. 밀가루에 소금을 넣어 체에 2번 정도 내려 놓은 뒤 이스트를 따뜻한 물에 녹여 거품이 보글보글 오르면 우유와 함께 섞어 반죽한 다음 따뜻한 곳에 두어 발효시켜 반죽이 2... | ||
| [ 아이 | 2013-02-05 ] | ||
 | 김치피자 | 조회: 1338 |
| 1. 바게트를 1.5cm 두께로 어슷하게 썰어 프라이팬에 노릇하게 굽는다.2. 달군 프라이팬에 베이컨을 채썰어 먼저 볶고 김치, 당근, 양송이, 피망도 채썰어 함께 볶는다. ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2013-02-05 ] | ||
 | 김치치킨도리아 | 조회: 1349 |
| 1. 닭고기와 채소, 햄을 가로 세로 1㎝ 크기로 썰어 놓는다. 2. 팬에 기름을 살짝 두르고 닭고기를 볶다가 ①을 넣어 같이 볶아준다.3. ②가 어느정도 볶아지면... | ||
| [ 베일 | 2013-02-05 ] | ||
 | 김치핫도그 | 조회: 1304 |
| 1. 배추김치는 속을 털어내고 국물을 짠 뒤 잘게 다져 설탕, 참기름을 넣고 양념한다.2. 피망과 양파, 햄은 곱게 다진다. 3. 계란을 풀고 ①, ②를 넣고 소금 간... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-02-05 ] | ||
 | 고구마강정 | 조회: 1266 |
| 1. 고구마는 굵게 채로 썰어 찬물에 담가 물기를 뺀다.2. 고구마는 140~150℃에서 튀겨낸다.3. 호박씨를 팬에 살짝 볶아 굵게 다지거나 반만 갈라 체에 쳐 지저분한... | ||
| [ 아이리스 | 2013-02-05 ] | ||
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