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오늘의 요리
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짠~!이 정도는 돼야겠지,채소볶음요리 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLcg%3D%3D&page=855
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파티요리로 준비하면 좋아요!!
쉬운요리! 재료;양배추,홍피망,브로콜리,당근,샐러드유(식용유), 소금,참기름,통깨
채소들은 원하는 모양으로 썰어주면 되요. 브로콜리는 먹기좋은크기로 썰어 끓는 물에 소금약간 넣고 살짝 데쳐낸다음 흐르는 찬물에 헹궈 체에받쳐 물기를 빼 준비하세요. 달궈진 팬에 샐러드유를 두른다음 준비한 채소들을 넣어 볶으세요. (센불에서 볶어내야 물이 안생겨요) 살짝 볶아졌으면 소금으로 간을 맞추고 참기름을 두르고 잘 섞어가며 볶으세요. 마지막에 통깨 뿌리고 접시에 담아내면 완성!
아주 쉽고 빠른요리~ 눈 으로 먹고~ 맛 으로 먹어요~^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 순두부단호박찌개 | 조회: 4477 | |
| ■ 준비할 재료 단호박 150g, 순두부 1컵, 청양고추 1개, 대파 1대, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추기름 1큰술, 멸치 우린 물 3컵... | ||
| [ 물방울 | 2008-01-23 ] | ||
 | 비빔밥~ 여기 다 모였네 | 조회: 4273 |
| 전주비빔밥 필요한 재료밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1... | ||
| [ 바람 | 2008-01-18 ] | ||
 | 채소 썰기 기본 테닉 5 | 조회: 5460 |
| 1 채썰기어슷하게 여러 번 썬 다음 길이대로 놓고 같은 간격으로 잘게 써는 방법이다. 오이를 채 썰 때는 대개 중심의 씨 부분까지 썰어 사용한다. 보통 채소를 무칠 때 사용하... | ||
| [ 들바람 | 2008-01-13 ] | ||
| 미역무된장찌개 | 조회: 4826 | |
| ■ 준비할 재료 미역 30g, 무 150g, 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 양파 ½개, 멸치 우린 물 3컵, 소금... | ||
| [ 제니 | 2008-01-13 ] | ||
 | 사과를 색다르게 즐기는 방법 | 조회: 4029 |
| 사과 1개타르트 반죽 박력분 60g, 버터 30g, 설탕 25g, 달걀 ¼개분, 소금 ⅛큰술아몬드 필링 버터 50g, 달걀 1개, 설탕 ⅓컵, 아몬드가루 1¼컵, ... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-01-11 ] | ||
 | 값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 | 조회: 4412 |
| 콩나물파프리카냉채 필요한 재료콩나물 200g, 빨간색·주황색 파프리카 ½개씩, 청피망 ½개, 참나물 줄기 50g, 소금 약간, 냉채소스(청양고추 1개, 다진 마늘 1... | ||
| [ 백설공주 | 2008-01-10 ] | ||
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