테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 938695  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 911030  
두부로 만든 웰빙 음...조회 850623  
저녁 반찬은 요거 하...조회 846120  
동치미 담그기조회 725664  
아이를 위한 엄마표 ...조회 682461  
갈비집에 나오는 무물...조회 667550  
안동찜닭만드는법.조회 660428  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 559935  
버섯전~ 추석요리,만...조회 541157  

이전글 다음글 목록 

고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2011-02-19 조회: 6602
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxhLcQ%3D%3D&page=495   복사

 

 




고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


새로운 한주가 시작 되었네요^ 오늘은 아시는분은 잘알고 계시겠지만 요맛이 생소 하신분들도 계시겠죠?
뭐랄까 아주 우리 현진이 표현 으로 말하자면 쫀닥 거려욧 ㅎㅎ
처음엔 무슨고기인가 라고 생각했답니다  자그럼 궁금 하신분들은 해보시고 즐겨 보시길요^

오늘의 재료 -표고밑둥 17개 된장 1큰술 정종1큰술 참기름 1큰술 후추가루 약간
                 깨소금 약간


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


표고밑둥은 된장1큰술과 정종 1큰술 넣고 냄비에 물을넣고 바글바글 끓여 주시다가 끓기시작하면 뭉근하게
약불에 오래 토록 삶아 줍니다  건져 놓은 상태고요~ 상당히 부드럽게 잘 불려놓은 상태입니다~
끓였던 국물은 된장찌개에 사용 하시면됩니다^


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


결대로 쪽쪽 찢어 주셔요~ 그렇게 힘들지 않습니다  아주 잘 발려 집니다~


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


간은 소금과  후추가루  깨소금과 참기름만  넣어 줬고요 아주 간단 하죠?


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


저는 어렸을적에 먹던 맛인데 제가 만들어 봐도 그맛은 여전히 쫄깃하면서 울엄마가 만들어 주시던 그맛에
가끔은 맛찾기 성공 하는날은 하염없이 보고픔이 밀려 옵니다


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


나의 사랑 변함없는 마음이 이제는 우리 남편과 딸에게 전해지는것 같습니다


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


봄소식을 기대하면서 ㅎ~절편 꽃이 있길래 올려봤어요^ 수선화인데 꼭 개나리 같지않습니까? ㅎ


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


마저 줄기도 포인트로 올려 봤어요^ 음식 만들고 이렇게 꾸미는 시간들이 즐겁습니다^


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬




행복한 한주 월요일 발렌타인 데이 인 여자가 남자에게 사랑을 고백하는 날
저는 찰떡 한보따리 싸 줬답니다 뭐 그이상 더 좋은게 없단 우리 남편 말이네요^떡보라서^^
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158개
새조개 샤브샤브새조개 샤브샤브조회: 12740
[서울신문]경기도 어렵고 하니, 아버님 생신 때나 모여서 저녁식사 하고 당신 생일은 그냥 넘어 가자시는 어머님. 하지만 저처럼 직장 때문에 아이를 시댁에 맡기고 있는 며느리는...
[ 이뽄여우 | 2011-10-30 ]
장어 초밥장어 초밥조회: 11459
[서울신문]남자친구는 자상하고 저를 끔찍하게 아껴 주는 사람입니다. 26세, 흔히들 쇠도 씹어 먹을 나이라지만, 요즘과 같은 취업난에 넘치는 열정이 야속하기만 합니다. 아직 ...
[ 슬픈세월 | 2011-10-30 ]
대게탕대게탕조회: 11578
3년 전 아들이 뱃속에 있을 때, 저는 입덧이 유독 심해서 살이 많이 빠졌었어요. 그래서인지 기운도 없고 너무 어지러워, 일상생활이 불가능할 정도였죠. 이러다 아이가 잘못 되...
[ 검은건담 | 2011-10-30 ]
떡잡채떡잡채조회: 11087
살면서 어머니보다 아버지를 이해하는 일이 더 어려웠습니다. 아버지의 보수적인 사고방식 때문에 자라면서 점점 커진 부녀 사이의 간극은 남보다 더 서먹할 정도로 벌어지고 말았죠....
[ 베베 | 2011-10-30 ]
프러포즈 쿠키프러포즈 쿠키조회: 10961
새달 15일 결혼 예정인 예비신랑이다. 요리 자격증이 4개나 되는 데도 경상도 남자여서 표현을 잘 못 하는데다, 항상 바쁘다는 핑계로 여자친구에게 맛있는 음식을 많이 못해 준...
[ 윈디 | 2011-10-30 ]
오븐에 갓 구운 계란빵오븐에 갓 구운 계란빵조회: 10905
가끔 아이를 위해 간식을 만들어주곤 하는데 매번 메뉴 선정이 고민이었다. 요즘 집에서 만들어 먹는 간식이 엄마들 사이에 인기라 나도 한 번 시도해 봤다. 집에 있는 오븐도 잘...
[ 하얀세상 | 2011-10-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기