테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 909271  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 882545  
두부로 만든 웰빙 음...조회 822708  
저녁 반찬은 요거 하...조회 817466  
동치미 담그기조회 699330  
아이를 위한 엄마표 ...조회 656965  
갈비집에 나오는 무물...조회 642614  
안동찜닭만드는법.조회 635375  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 540754  
버섯전~ 추석요리,만...조회 521951  

이전글 다음글 목록 

고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2011-02-19 조회: 5996
http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxhLcQ%3D%3D&page=445   복사

 

 




고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


새로운 한주가 시작 되었네요^ 오늘은 아시는분은 잘알고 계시겠지만 요맛이 생소 하신분들도 계시겠죠?
뭐랄까 아주 우리 현진이 표현 으로 말하자면 쫀닥 거려욧 ㅎㅎ
처음엔 무슨고기인가 라고 생각했답니다  자그럼 궁금 하신분들은 해보시고 즐겨 보시길요^

오늘의 재료 -표고밑둥 17개 된장 1큰술 정종1큰술 참기름 1큰술 후추가루 약간
                 깨소금 약간


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


표고밑둥은 된장1큰술과 정종 1큰술 넣고 냄비에 물을넣고 바글바글 끓여 주시다가 끓기시작하면 뭉근하게
약불에 오래 토록 삶아 줍니다  건져 놓은 상태고요~ 상당히 부드럽게 잘 불려놓은 상태입니다~
끓였던 국물은 된장찌개에 사용 하시면됩니다^


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


결대로 쪽쪽 찢어 주셔요~ 그렇게 힘들지 않습니다  아주 잘 발려 집니다~


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


간은 소금과  후추가루  깨소금과 참기름만  넣어 줬고요 아주 간단 하죠?


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


저는 어렸을적에 먹던 맛인데 제가 만들어 봐도 그맛은 여전히 쫄깃하면서 울엄마가 만들어 주시던 그맛에
가끔은 맛찾기 성공 하는날은 하염없이 보고픔이 밀려 옵니다


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


나의 사랑 변함없는 마음이 이제는 우리 남편과 딸에게 전해지는것 같습니다


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


봄소식을 기대하면서 ㅎ~절편 꽃이 있길래 올려봤어요^ 수선화인데 꼭 개나리 같지않습니까? ㅎ


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬


마저 줄기도 포인트로 올려 봤어요^ 음식 만들고 이렇게 꾸미는 시간들이 즐겁습니다^


고기보다 더 쫄깃한 표고밑둥 반찬




행복한 한주 월요일 발렌타인 데이 인 여자가 남자에게 사랑을 고백하는 날
저는 찰떡 한보따리 싸 줬답니다 뭐 그이상 더 좋은게 없단 우리 남편 말이네요^떡보라서^^
이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
남은과일의 초간단활용! 10분완성 즉석과일물김치>_남은과일의 초간단활용! 10분완성 즉석과일물김치>_조회: 8469
우리의 가족 혈연주의가 한때 잘못된 풍습으로 호도된적도 있지만, 저 개인적으로는 인류의 가장 아름다운 제도라고 생각하는데요~~ 노인세대로 오해하진 않겠지요?
[ 맑음 | 2012-01-25 ]
설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 든든한 도시락설차례음식활용! 꽉막힌 귀경길 차안에서 먹는 ...조회: 8430
설차림후 남은 음식으로 싼 귀경길 도시락 올해는 열심히 일하라고 384일이나 주어졌답니다. 윤달이 끼여있으니 다음 설까지 그런 계산이 나옵니다....
[ 달님 | 2012-01-25 ]
차례상에 꼭 올리는 생선찜! 예쁘게 고명올리는 노하우차례상에 꼭 올리는 생선찜! 예쁘게 고명올리는...조회: 8863
신혼때 배운고명으로 오방색조기찜 조카며느리에게 있어 첫 손주 안겨주고 맞이하는 첫번째 명절,설이 가까워지면서 새내기 새댁의 고민이 ...
[ 제니 | 2012-01-25 ]
세상에! 아주예~뻐, 오감이 행복한 꽃떡닭가슴살샐러드세상에! 아주예~뻐, 오감이 행복한 꽃떡닭가슴...조회: 8244
[ ★…행복한 ㉻루 | 2012-01-25 ]
30분 뚝딱 초간단 참치짜장밥30분 뚝딱 초간단 참치짜장밥조회: 8129
재료도, 시간도, 요리실력도 없을때 추천드립니다.ㅎㅎ 30분 뚝딱 초간단 참치 짜장밥 재료 참치1캔, 짜장가루 100g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 감자...
[ 된장소녀 | 2012-01-25 ]
설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕조회: 8037
예쁨 받는 며느님 되고 싶으시면 자 모이십시오~~ 설날맞이 손님상에 좋은 시원한 갈비탕 재료 주재료 : 소갈비 1.5 kg(10조각 내외), 육수...
[ 블루베리 | 2012-01-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기