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오늘의 요리
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치킨토르티야 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxBG&page=268
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치킨토르티야
재_료 시판 토르티야 4장, 닭가슴살 3쪽, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개, 양배추 잎 3장, 올리브유 2큰술, 칠리소스 3큰술, 모차렐라 치즈 40g, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술 만_들_기 1. 닭가슴살은 한입 먹기 좋은 크기로 네모지게 자르고 양파와 파프리카, 양배추 잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 턴 뒤 길쭉하게 채 썬다. 2. 달군 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살과 양파, 파프리카, 양배추 잎을 넣어 달달 볶다가 칠리소스와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 3. 토르티야에 ②의 볶은 재료를 따뜻할 때 적당히 덜어 담고 치즈를 뿌린 후 돌돌 만 다음 꼬치로 꽂아 흐트러지지 않도록 한다. 4. ③을 오븐토스터나 오븐에 넣고 10분 정도 따뜻하게 굽는다. 오븐을 이용할 경우에는 190℃로 온도를 맞춘다. |
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 | 오징어볶음 | 조회: 1259 |
| 오징어볶음 ■준비재료오징어 3마리, 양파 ¾개, 당근 ¼개, 대파 1대, 양배추잎 6장, 고추장·고춧가루·올리고당 4큰술씩, 국간장·다진 마늘 2큰술씩... | ||
| [ 아이리스 | 2012-10-30 ] | ||
 | 수박셔벗 비빔냉면 | 조회: 1249 |
| 수박셔벗 비빔냉면 재료 수박 1/8통, 무 100g, 오이 1/3개, 냉면 400g, 삶은 달걀 1개, 새싹채소 1줌, 소금 약간, 절임무소스(식초 2큰술, 설탕 1과 1/2... | ||
| [ 니브 | 2012-10-26 ] | ||
 | 부추 수육냉면 | 조회: 1214 |
| 부추 수육냉면 재료 돼지고기 목살(수육용) 300g, 영양부추 1/2단, 양파 1/4개, 냉면 200g, 고기 삶는 물(물 5컵, 된장 2큰술, 통후추 1작은술, 대파... | ||
| [ 바이올린 | 2012-10-26 ] | ||
 | 땅콩소스 냉채냉면 | 조회: 1245 |
| 땅콩소스 냉채냉면 재료 오이·빨강 파프리카 1/2개씩, 칵테일새우 6마리, 달걀 1개, 냉면 400g, 땅콩소스(동치미 국물 6큰술, 사골 육수 3큰술, 땅콩버터·설탕... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-10-26 ] | ||
 | 샤브샤브 냉면샐러드 | 조회: 1209 |
| 샤브샤브 냉면샐러드 재료 쇠고기(샤브샤브용) 100g, 노랑 파프리카·토마토 1/2개씩, 적양파 1/4개, 겨자 잎·라디치오 적당량, 냉면 200g, 연겨자소스(동치미... | ||
| [ 루시엘 | 2012-10-26 ] | ||
 | 오이말이 연어냉면 | 조회: 1189 |
| 오이말이 연어냉면 재료 오이 1개, 슬라이스 훈제연어 5장, 냉면사리 100g, 케이퍼 10알, 무순 20g, 비빔장(사과·양파 1/6개씩, 간장·청주 3큰술씩, 설탕... | ||
| [ 니브 | 2012-10-26 ] | ||
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